Lihat juga resep Rica rica usus ayam enak lainnya. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish.
Sobat sedang mencari inspirasi resep usus ayam rica_rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal usus ayam rica_rica yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Lihat juga resep Rica rica usus ayam enak lainnya. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. Lihat juga resep Rica rica usus ayam enak lainnya. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus ayam rica_rica, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan usus ayam rica_rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan usus ayam rica_rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda dapat membuat Usus Ayam Rica_rica pakai 19 bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Usus Ayam Rica_rica:
- Ambil 300 gr usus ayam
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk dibuang tulangnya
- Gunakan 1000 ml air untuk merebus
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 cm lengkuas, dimemarkan
- Ambil 1 Batang serai, dimemarkan
- Siapkan 3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
- Gunakan 3/4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu Tumbuk Kasar:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabe merah keriting
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 2 buah cabai
- Ambil 1 buah tomat
Campur usus ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. e. Tambah jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan batang serai. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya.
Langkah-langkah membuat Usus Ayam Rica_rica:
- Rebus usus ayam, garam dan daun jeruk sampai matang. Angkat. Tiriskan. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kuning kecoklatan. Tiriskan.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu Tumbuk Kasar, daun salam, lengkuas, serai dan daun jeruk hingga harum. Masukkan usus. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap.
Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti pedas atau cabai. Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak usus ayam rica_rica yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
