Ayam Goreng Cabe Hijau
Ayam Goreng Cabe Hijau

Bunda lagi mencari ide resep ayam goreng cabe hijau yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng cabe hijau yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan ayam goreng cabe hijau enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu jadi suguhan maknyuss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng cabe hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa membuat Ayam Goreng Cabe Hijau menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Cabe Hijau:
  1. Siapkan 500 gr sayap ayam
  2. Sediakan Bumbu Ungkep Ayam :
  3. Gunakan 500 ml air (+-)
  4. Ambil 1 sdt kunyit bubuk
  5. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  6. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  7. Siapkan 2 sdt bawang putih bubuk
  8. Ambil Secukupnya garam
  9. Siapkan Bahan Sambalado Hijau :
  10. Siapkan 1 ons cabe hijau keriting
  11. Gunakan 2 butir tomat (iris kasar)
  12. Siapkan 7 siung bawang merah
  13. Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
  14. Gunakan secukupnya Minyak goreng
Cara menyiapkan Ayam Goreng Cabe Hijau:
  1. Cuci bersih sayap ayam. beri garam dan air jeruk nipis. Remas2. Bilas sampai bersih
  2. Didihkan air, masukkan ayam beserta bumbu ungkep ayam. Masak sampai ayam matang. Tiriskan.
  3. Goreng ayam hingga matang kecoklatan, tidak terlalu kering.
  4. 👉 Membuat sambalado hijau :. Tumbuk kasar bawang merah, cabe keriting.
  5. Panaskan minyak secukupnya. Tumis cabe yang sudah ditumbuk, masukkan juga tomat irisnya. bumbui garam, gula dan kaldu jamur. Tumis hingga bau langu cabe hilang.
  6. Masukkan ayam goreng dalam sambal. Aduk rata. Matikan kompor. Angkat dan pindahkan pada piring saji. Siap disantap yaa😋😋😋

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!