Bunda lagi membutuhkan inspirasi resep ayam goreng balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng balado yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan ayam goreng balado mengundang selera di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu menjadi sajian maknyuss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Balado menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Balado:
- Siapkan 1/2 ekor ayam, potong 6
- Ambil 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam dan bubuk kaldu
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 10 buah cabe merah keriting
- Ambil 1 buah tomat ukuran sedang
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Balado:
- Cuci bersih ayam lumuri dengan garam dan air jeruk nipis aduk rata sambil diremas-remas, diamkan selama 15 menit lalu bilas kembali hingga bersih. Goreng ayam hingga berkulit dan matang, sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan benar-benar matang. Masukkan ayam goreng aduk hingga tercampur bumbu.
- Bumbui dengan garam, gula merah, kecap manis dan bubuk kaldu aduk hingga rata. Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa bila sudah pas angkat dan siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Balado yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
