Kamu lagi memerlukan ide resep opor ayam ala rm gudek yu nap yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal opor ayam ala rm gudek yu nap yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
Buang air rebusan, kemudian cuci ayamnya. Untuk membuang sisa darah dan kotoran, sehingga nanti rasa ayamnya lebih bersih. Buang air rebusan, kemudian cuci ayamnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam ala rm gudek yu nap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam ala rm gudek yu nap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam ala rm gudek yu nap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa menyiapkan Opor Ayam ala RM Gudek Yu Nap menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam ala RM Gudek Yu Nap:
- Sediakan 1 kg ayam potong,asli ayam kampung
- Sediakan 1 santan kara (65 ml)
- Gunakan 2 btg serai,geprek
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Siapkan 3 daun jeruk
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 800 ml air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jempol lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kencur
- Gunakan 5 cm kunyit,asli 1 ruas kunyit
- Ambil 5 biji kemiri
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk/biji
Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat. Sebelum mulai memasak, kamu harus menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih. Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran. Opor ayam, sajian berbahan utama ayam kampung dengan kuah santan dan bumbu halus putih.
Cara membuat Opor Ayam ala RM Gudek Yu Nap:
- Siapkan bahan.
- Ulek bumbu,tumis hingga wangi,masukan daun salam dan daun jeruk
- Masukan ayam,aduk rata,tambahkan air,masak hingga ayam setengah matang,masukan santan kara.
- Tambahkan gulpas,garam,aduk rata,biarkan hingga ayam matang,koreksi rasa sesuai selera,dan matikan api.
- Opor ayam siap disajikan.
Makanan yang masih bersaudara dengan gulai dan kari ini sangat digemari keluarga Indonesia. Selain itu cara memasak opor ayam juga tidak terlalu susah. Selain opor ayam, tak ada salahnya menyediakan makanan dan kue-kue tradisional saat lebaran. Terutama untuk tamu luar kota yang senang bernostalgia. Tumbukan gapleknya halus, sehingga bila matang ditanak terasa lembut di mulut, mirip tekstur roti.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam ala RM Gudek Yu Nap yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
