Bunda lagi mencari ide resep ayam saos padang asam manis 👍🏻 yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saos padang asam manis 👍🏻 yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Saos Padang🥰 enak lainnya. Cara dan Langkah Untuk Membuat Udang Asam Manis Sajian Sedap yang Nikmat dan Mantap. Resep Ayam Saus Asam Manis Maknyuusss.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saos padang asam manis 👍🏻, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam saos padang asam manis 👍🏻 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam saos padang asam manis 👍🏻 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa memasak Ayam Saos Padang Asam Manis 👍🏻 pakai 20 bahan-bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Saos Padang Asam Manis 👍🏻:
- Ambil 4 potong Ayam potong, pilih yg banyak dagingnya
- Ambil secukupnya Terong saja
- Siapkan secukupnya Wortel saja
- Sediakan secukupnya Kentang saja
- Siapkan Bumbu :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat kecil
- Ambil secukupnya garam saja
- Siapkan secukupnya royco saja
- Ambil secukupnya gula saja
- Ambil Bumbun saos :
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 bungkus saori saos tiram pedas
- Ambil Saos ABC extra pedas
- Gunakan air hangat
- Sediakan Bumbu tepung untuk ayam :
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Siapkan 1/2 sdm tepung tapioka
Langkah selanjutnya kita akan membuat saus asam manisnya. Untuk membuatnya cukup dengan mencampurkan semua bahan saus di atas hingga tercampur secara merata dan larut. Kayaknya banyak yg cocok pakai resep itu. Silahkan Memcoba Semoga Sukses. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Saos Padang Asam Manis 👍🏻:
- Potog kecil2 ayam berbentuk kotak2 atau memanjang, ambil dagingnya saja, lalu rebus. Tunggu sampai matang. Angkat lalu tiriskan.
- Kentang dipotong kecil kotak, terong di potong menyerong, lalu goreng secara bersamaan. Setelah terlihat matang, sisihkan.
- Potong wortel memanjang seperti stick, lalu rebus. Tunggu sampai empuk, lalu tiriskan.
- Siapkan tepung menjadi 2 adonan. Adonan pertama yaitu adonan basah. Campur semua jenis tepung dlm satu wadah lalu beri air sedikit,campurkan sambil diberi bumbu royco secukupnya. Kemudian siapkan adonan kedua, yaitu adonan tepung kering. Masukkan semua jenis tepung jadi satu dlm satu wadah, campurkan royco secukupnya, aduk merata.
- Masukkan ayam yg sdh d rebus ke dlm adonan tepung basah, lalu masukkan ke dlm adonan tepung kering, lalu goreng sampai matang. Setelah matang tiriskan.
- Susun ayam yg sdh d goreng, tering, kentang, dan wortel dalam satu piring.
- Memasak saosnya. Iris bawang putih & bawang merah, tomat, lalu tumis, campurkan saos ABC& saos saori, beri air sedikit, masukkan tepung maizena yg sdh d cairkan. Beri sedikit garam, gula, royco, dan lada secukupnya. Cicipi. Jngn lama2 memasakny, karena saos akan mengental. Setelah itu angkat dan taburi diatas susunan ayam dan sayur2 an nya tadi. Siap dihidangnkan bersama nasi hangat. 😋 semoga bermanfaat.
Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Siapa yang tak suka nagihnya masakan Padang, seperti rendang, jengkol balado, sambal ijo, hingga sayur nangka. Ayam Goreng Saos Pedas Asam Manis Ala Resto Mahal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak ayam saos padang asam manis 👍🏻 yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
