Sobat lagi perlu ide resep ayam goreng balado yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng balado yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak ayam goreng balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Balado pakai 7 bahan-bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Balado:
- Ambil 1 ekor ayam potong
- Gunakan Bumbu ungkep (lihat resep)
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 100 gr cabe merah keriting
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan secukupnya Garam dan gula pasir
Cara menyiapkan Ayam Goreng Balado:
- Ungkep ayam terlebih dahulu lalu goreng setengah kering saja
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang (tanda matang sambal dan minyak terpisah) lalu koreksi rasa dan masukkan ayam goreng. Aduk sampai rata matikan api
- Hidangkan dengan nasi hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng balado yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
