Gochujang chicken taste like sweet crispy chicken or Korean baked chicken. But it is more spicy because I used homemade gochujang which use local chili powder.

Ayam Goreng K Pop (Gochujang Chicken)
Ayam Goreng K Pop (Gochujang Chicken)

Anda lagi memerlukan ide resep ayam goreng k pop (gochujang chicken) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng k pop (gochujang chicken) yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggoda selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng k pop (gochujang chicken), pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan ayam goreng k pop (gochujang chicken) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Gochujang chicken taste like sweet crispy chicken or Korean baked chicken. But it is more spicy because I used homemade gochujang which use local chili powder. I used bone-in skinless chicken thigh for this gochujang chicken. Chicken sweet flavor is not my husband’s favorite.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng k pop (gochujang chicken) yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Ayam Goreng K Pop (Gochujang Chicken) memakai 9 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng K Pop (Gochujang Chicken):
  1. Siapkan 5 Sayap ayam, potong 2
  2. Ambil 5 Paha bawah ayam
  3. Siapkan 1 bungkus Tepung Bumbu Putih KOBE
  4. Gunakan Bahan Saus :
  5. Sediakan 2 sachet Boncabe KOBE Level 30
  6. Sediakan 8 sdm Gula pasir
  7. Ambil 4 sdm cuka
  8. Ambil 300 ml Air
  9. Ambil 2 siung Bawang putih cincang

Hanya guna bahan-bahan yang ada di dapur sahaja seperti serbuk cili, sos tomato dan sos cili.. Goreng ayam tersebut sehingga masak (pastikan guna api kecil). Gochujang Chicken, begitu nama menunya, merupakan potongan ayam (dengan sedikit tulang) yang dimarinasi dengan bumbu Gochujang khas Korea.

Cara menyiapkan Ayam Goreng K Pop (Gochujang Chicken):
  1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
  2. Cuci bersih ayam potongan ayam. Balurkan ayam yang masih basah dengan KOBE tepung bumbu putih hingga merata.
  3. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat tiriskan
  4. Cara membuat saus : panaskan air, tambahkan gula pasir, cuka, bawang putih dan Bon cabe aduk rata, tunggu hingga mendidih. Campur kan 1 sdt KOBE tepung bumbu putih dengan 2 sdm air. Tambahkan kedalam saus. Aduk hingga saus mengental.
  5. Campurkan ayam goreng dengan saus. Aduk hingga merata. Beri taburan biji wijen dan daun bawang. Siap disajikan.

Atas permintaan ramai kali ni saya cuba buat resepi ayam goreng Korea pedas @ Korean spicy chicken, iaitu makan Korea yang menjadi kegemaran ramai. Korean spicy chicken ni adalah ayam yang digoreng rangup dan disalut. Hari ni saya kongsikan resepi ayam goreng korea versi saya sendiri.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng K Pop (Gochujang Chicken) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!