Dakgangjeong atau Ayam Goreng Korea adalah ayam goreng yang garing dan renyah, dilapisi saus kental yang manis dan pedas. Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana.
Anda sedang membutuhkan ide resep ayam goreng korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng korea yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng korea, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng korea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Dakgangjeong atau Ayam Goreng Korea adalah ayam goreng yang garing dan renyah, dilapisi saus kental yang manis dan pedas. Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Videos you watch may be added to the TV’s watch history and influence TV. Black sauce based on soya sauce, there’s spicy and sweet according to their own choice.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng korea sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa membuat Ayam goreng Korea pakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng Korea:
- Siapkan 500 gr paha ayam
- Siapkan tepung terigu
- Siapkan tepung maizena
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan biji wijen
- Siapkan bahan saus
- Gunakan saus tomat
- Ambil saus sambal
- Ambil kecap asin
- Gunakan madu
Sudah tidak heran kalau makanan Korea sudah menjamur di Indonesia terutama di Jakarta. Salah satunya adalah Ayam Goreng Korea, yang terkenal dengan. Ayam Goreng Korea (Dapur KOBE) Food Coba Buat Ayam Goreng Korea Yang Rasanya Enak dan Mantul Yuk!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng Korea:
- Marinasi ayam dengan garam dan merica
- Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam dan merica di satu wadah. Kocok lepas telur pada wadah lainnya
- Potong ayam kotak2 atau sesuai selera. Celupkan pada telur lalu celupkan pada campuran tepung. Goreng ayam hingga berwarna keemasan
- Campurkan saus tomat, saus sambal, kecap asin, madu, dan bawang putih bubuk.
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak lalu masukkan campuran saus dan ayam yg sudah digoreng. Taburkan biji wijen.
- Ayam goreng korea siap dinikmati :)
Gangjeong sendiri adalah jenis gula-gula khas Korea. Dalam prosesnya, ayam biasa direndam dalam susu untuk melunakkan, menghilangkan bau, dan menambahkan rasa ke dalamnya. Garam, lada, telur, tepung dan tepung kanji digunakan untuk melapisi ayam sebelum digoreng dua kali dalam minyak sayur, lalu dtaburi kacang atau.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng Korea yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
