Opor Ayam Simple Enak
Opor Ayam Simple Enak

Sobat lagi memerlukan ide resep opor ayam simple enak yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal opor ayam simple enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam simple enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam simple enak mengundang selera di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat opor ayam simple enak yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Opor Ayam Simple Enak menggunakan 18 bahan-bahan dan 8 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Simple Enak:
  1. Sediakan 800 gr ayam bagian paha potong sesuai keinginan
  2. Gunakan Potong dan cuci bersih kentang lalu goreng
  3. Ambil Bumbu halus :
  4. Gunakan 8 siung bamer
  5. Siapkan 3 siung baput
  6. Gunakan 5 cm jahe
  7. Ambil 4 bh kemiri
  8. Siapkan 5 iris kecil nanas manis
  9. Gunakan Bumbu pelengkap :
  10. Sediakan 2 lbr daun salam
  11. Gunakan 3 lbr daun jeruk
  12. Ambil 1 btg serai
  13. Siapkan 5 cm lengkuas
  14. Siapkan 250 ml santan kara
  15. Siapkan secukupnya Gula dan himsalt
  16. Sediakan 1.5 gayung air
  17. Sediakan secukupnya Minyak kelapa (me : barco)
  18. Siapkan 1 bh kentang
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Simple Enak:
  1. Potong ayam sesuai keinginan kemudian cuci bersih, sisihkan
  2. Blender halus bumbu halus kecuali nanas karna nanas masuk terakhir sebelum santan
  3. Tumis bumbu halus kemudian masukan daun jeruk dan salam lalu serai serta lengkuas..tumis hingga harum dan masak ya
  4. Tambahkan air sedikit lalu masukan ayam aduk2 sampai rata dan air sedikit menyusut
  5. Kemudian tambahkan lagi 1 gayung air sampai ayam terendam lalu masak dengan api kecil sampai mendidih
  6. Jika sudah mendidih masukan gula dan garam aduk2 lalu tambahkan nanas yg sudah diblender halus aduk2 lalu diamkan hingga air menyusut sedikit lalu masukan santan dan aduk2 tambahkan lg sisa air aduk terus agar santan tidak pecah
  7. Jika sudah berminyak lalu mendidih,test rasa dan angkat
  8. Selamat mencoba

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam simple enak yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!