Anda lagi perlu ide resep ayam kalasan rica rica woku special yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam kalasan rica rica woku special yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Kalasan Rica Rica Woku Special. Dulu waktu masih kerja kantor suka makan diwarteg yg ada jual ayam woku. Then cleaned chicken meat, either ways can be prepared peeled or unpeeled, are cooked in the rica-rica.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kalasan rica rica woku special, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kalasan rica rica woku special enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan istimewa.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak ayam kalasan rica rica woku special yang siap dikreasikan. Sobat dapat memasak Ayam Kalasan Rica Rica Woku Special menggunakan 20 bahan-bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kalasan Rica Rica Woku Special:
- Sediakan 1 kg Ayam (potong 14 bagian) rebus setengah matang dan tiriskan
- Gunakan 10 Cabe merah besar
- Ambil 8 Cabe rawit (2 dihaluskan, sisanya dibiarkan utuh)
- Sediakan 10 Bawang Merah
- Sediakan 5 Bawang Putih
- Gunakan 5 Kemiri
- Siapkan 1/2 ibu jari Jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 bh Tomat
- Ambil 1-2 lembar Pandan (sy pake 1)
- Sediakan 5 lembar Daun Jeruk
- Gunakan 2 btg Serai (geprek)
- Sediakan 1/2 bh Jeruk nipis (peres airnya)
- Siapkan 1/2 sdt Lada (sesuai selera)
- Ambil 1 bgks Masako ayam
- Sediakan Secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 sdm Gula (sesuai selera)
- Gunakan Micin secukupnya (bisa ganti totole)
- Sediakan 2 ikat kemangi
Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa. Untuk itulah, langkah kali ini menjadi. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kalasan Rica Rica Woku Special:
- Cincang bawang, cabe, kemiri, kunyit, beserta jahe sampai halus
- Tumis bumbu halus dan serai sampai setengah mateng lalu masukkan daun jeruk, daun pandan, cabe rawit dan tomat sampai mateng kemudian masukkan ayam tumis sampai merata kemudian masukkan air didihkan
- Lalu beri garam, masako, lada, gula, micin, air jeruk nipis. Masak sampai empuk ayamnya terakhir masukkan kemangi. Masak sampai matang kemanginya dan meresap bumbu2nya
- Selamat Makan! 😘🍲
Ayam Rica-rica , Manado Ayam rica-rica, Via Instagram mydailyfoodjournal_ Manado memang merupakan daerah Indonesia yang kaya, olahan ayam dari sana juga beragam. Pilihan lainnya yakni Ayam Rica-rica dengan citarasa pedas. Cari produk Makanan Instan Kaleng lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Resep Ayam Woku Belanga Pedas Bumbu Khas Manado.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kalasan rica rica woku special yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
