Anda lagi membutuhkan inspirasi resep ayam asam manis - ala thai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam asam manis - ala thai yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Bosen sama yang pedes - pedes ? Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis - ala thai, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam asam manis - ala thai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam asam manis - ala thai yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Ayam asam manis - Ala Thai pakai 24 bahan-bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam asam manis - Ala Thai:
- Gunakan Bahan utama :
- Siapkan Fillet ayam
- Ambil Tepung serbaguna
- Ambil Note : kebetulan di rumah kehabisan tepung, cuma ada stock tepung bakwan SASA bisa di gunakan 😬
- Sediakan Putih telur
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Siapkan Kacang mede (honey cashew nuts)
- Ambil Note : kebetulan ada cemilan kacang mede yg beli perpaket
- Ambil Biji wijen
- Siapkan Bumbu iris :
- Gunakan Bawang putih di rajang
- Gunakan Bawang bombay
- Ambil potong dadu Paprika hijau
- Siapkan potong dadu Paprikan merah
- Gunakan Bumbu saus :
- Sediakan Saus tiram
- Gunakan Saus sambal
- Gunakan Saus tomat
- Ambil Kecap manis
- Ambil Bumbu tambahan :
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
- Gunakan Larutan tepung maizena
- Ambil (Cukup ambil 1sdm Tepung maizena untuk di larutkan dlm air)
Ayam asam manis biasanya juga disebut dengan julukan ayam kuluyuk. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam asam manis - Ala Thai:
- Cuci bersih ayam fillet, lalu potong kecil sesuai selera
- Celupkan ke dalam tepung dan putih telur, lalu goreng menjadi ayam goreng tepung
- Tumis irisan bawang bombay & bawang putih cincang hingga harum, kemudian masukkan irisan paprika & kacang mede
- Masukkan fillet ayam yg sudah di goreng dgn tepung tadi, kemudian lanjutkan memberi saus tiram, saus sambal, saus tomat & sedikit kecap…oseng hingga saus bercampur dgn ayam, beri garam & gula lalu aduk hingga rata…terakhir masukkan larutan tepung maizena kurang lebih 3-5sdm (sesuai selera), angkat lalu sajikan dgn taburan biji wijen
Nanas bisa membuat citarasa olahan ayam asam manis semakin sedap. Selain enak, tampilan hidangan pun menjadi semakin menarik dan menggugah selera. Seperti kebanyakan masakan Thai yang lain, masakan ayam masak paprik ini memang kaya dengan pelbagai rasa seperti pedas, masam dan manis. Mit gut der Hälfte der Asam-Manis-Sauce ablöschen. Das Gemüse auf die Servierteller verteilen, die.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam asam manis - Ala Thai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
