Anda lagi memerlukan ide resep ayam goreng kecap cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kecap cabe hijau yang lezat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kecap cabe hijau, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kecap cabe hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Kecap Cabe Hijau enak lainnya. Jika bunda suka memasak menu-menu baru setiap harinya, saya rekomendasikan untuk mencoba resep ayam goreng cabe hijau ini. Resep ayam goreng cabe hijau ini cukup mudah pembuatannya, bahan-bahannya juga cukup mudah untuk di dapatkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng kecap cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa membuat Ayam goreng kecap cabe hijau memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng kecap cabe hijau:
- Sediakan Daging ayam
- Sediakan Bahan ungkep :
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Ambil 1 ruas jari Kunyit
- Sediakan 2 butir Bawang putih
- Gunakan Garam
- Gunakan 2 butir Daun salam
- Ambil Bumbu :
- Gunakan 6 butir Bawang merah
- Sediakan 3 butir Bawang putih
- Ambil 1 lembar Daun bawang
- Siapkan 4 butir Cabe rawit
- Gunakan 4 butir Cabe hijau
- Siapkan Gula, garam, kecap, saos tiram
- Sediakan 1 butir Tomat
Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap. Lihat juga resep Ayam cabe ijo enak lainnya. Lumuri ayam dengan bumbunya, diamkan beberapa saat agar.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng kecap cabe hijau:
- Bersihkan ayam terlebih dahulu kemudian semua bahan ungkep ayam di ulek sampe halus
- Didihkan air lalu masukan semua bahan ungkep yang sudah dihaluskan dan masukan ayam
- Tunggu sampe beberapa menit, setelah sekiranya sdh cukup empuk dan bumbu ayam sudah tercampur rata sisihkan
- Goreng ayam setengah matang saja dan sisihkan
- Iris semua bumbu kemudian tumis sampe aroma bumbunya keluar setelah itu tuangkan air secukupnya campur garam, gula pasir, saos tiram, kecap dan tes rasa
- Setelah air mendidih campurlah ayam tadi yang sudah di goreng taburi daun bawang, tomat dan cabe hijau
- Tunggu sebentar dan sajikan
Tambahkan salam, daun jeruk dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong. Kamu bisa membuat sendiri ayam cabe hijau dengan resep dan tips berikut ini. Aduk hingga bumbu cabai hijau merata. Angkat lalu tiriskan ayam goreng tadi. Kemudian rebus bahan-bahan diatas sebentar saja hingga agak lunak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kecap cabe hijau yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
