Anda sedang butuh inspirasi resep ayam goreng cabe ijo yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng cabe ijo yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng cabe ijo mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Cabe Ijo memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Cabe Ijo:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Gunakan 2 papan pete
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Ambil 3 bh tomat hijau
- Sediakan 1 btg sereh, memarkan
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan secukupnya garam dan gula
- Sediakan Haluskan:
- Gunakan 8 bh bawang merah
- Sediakan 5 bh bawang putih
- Siapkan 15 bh cabe keriting hijau
- Ambil 10 bh cabe rawit hijau
- Gunakan 3 btr kemiri
- Sediakan 3 cm jahe
- Siapkan 3 cm kunyit
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Cabe Ijo:
- Lumuri ayam dengan garam dan jeruk nipis, diamkan 15 menit.
- Goreng ayam.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, daun jeruk, tomat serta pete nya, aduk rata.
- Tambahkan gula pasir dan garam.
- Terakhir masukkan ayam, aduk rata.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
