Anda sedang memerlukan ide resep ayam goreng cabe ijo yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng cabe ijo yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan ayam goreng cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian maknyuss.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng cabe ijo yang siap dikreasikan. Bunda bisa memasak Ayam Goreng Cabe Ijo pakai 15 bahan-bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Cabe Ijo:
- Ambil 1/2 ekor ayam negri, potong 10 bagian (lumuri jeruk nipis, garam, dan bawang putih bubuk, diamkan kurleb 30 menit, kemudian goreng ayam)
- Siapkan 2 sdm minyak
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Bahan yg dihaluskan:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 40 siung cabe rawit ijo
- Siapkan 3 buah tomat ijo
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil (Uleg kasar semua bahan)
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Cabe Ijo:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, garam, merica
- Masukkan ayam goreng dan air, aduk rata
- Diamkan sampai bumbu meresap ke ayam
- Koreksi rasa dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
