Korean popcorn chicken (Dakgangjeong, 닭강정) is a popular Korean street snack in Korea. The boneless chicken nugget is deep fried and coated with Korea’s special sticky, spicy, tangy and sweet sauce.
Sobat sedang memerlukan ide resep korean sweet spicy chicken popcorn yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal korean sweet spicy chicken popcorn yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Korean popcorn chicken (Dakgangjeong, 닭강정) is a popular Korean street snack in Korea. The boneless chicken nugget is deep fried and coated with Korea’s special sticky, spicy, tangy and sweet sauce. I know it was a bit mouthful to describe but because of these reasons. In a shallow baking dish or bowl whisk together cornstarch, salt and pepper.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean sweet spicy chicken popcorn, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan korean sweet spicy chicken popcorn yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat korean sweet spicy chicken popcorn yang siap dikreasikan. Bunda dapat memasak Korean Sweet Spicy Chicken Popcorn pakai 20 bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Korean Sweet Spicy Chicken Popcorn:
- Gunakan 250 gram dada ayam fillet, potong kotak
- Ambil Untuk marinasi dada Ayam
- Siapkan 2 sdm Saos tiram
- Gunakan 2 buah bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 sdt jahe yang sudah dihaluskan
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya lada
- Sediakan Bahan saos
- Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 2 sdm Saos tomat
- Ambil 5 sdm Saos Sambal
- Sediakan 1-2 sdm gula
- Siapkan 1 sdm gochujang
- Siapkan 1 sdm air lemon
- Gunakan 1 sdm madu
- Sediakan Bahan tepung
- Gunakan 15 sdm Tepung Tapioka
- Ambil 4 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm baking powder
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa ayam
In this recipe, you’ll coat juicy chicken pieces in our light tempura mix, then quickly pan-fry them to create a golden crust—perfect for a finishing drizzle of a spicy sauce made from ketchup, soy sauce, and Simple sides of fluffy jasmine rice and roasted broccoli tie together this Korean-style dish. Satisfy your KFC popcorn chicken cravings sitting at home with these KFC Style Spicy Popcorn Chicken bites that are so close to the real thing and are healthier! Dip these little pieces of glory into Sriracha Mayo Dip and enjoy the loud crunch!
Cara menyiapkan Korean Sweet Spicy Chicken Popcorn:
- Setelah dipotong dadu, masukan semua bahan marinasi untuk ayam, aduk rata dan diamkan 15 - 30 menit didalam kulkas
- Selanjutnya, campur semua bahan tepung kering, aduk rata. Setelah ayam selesai dimarinasi, campurkan 1-2 sdm tepung kedalam ayam kemudian aduk hingga rata.
- Siapkan minyak panas, kita menggunakan cara deep frying ya agar ayam bisa renyah, jadi siapkan minyak dengan jumlah yang lumayan banyak, agar bisa menutupi seluruh permukaan ayam ketika digoreng.
- Step menggoreng adalah, cemplungkan terlebih dahulu ayam ke tepung kering, balur hingga seluruh permukaan tertutupi, kemudian goreng dengan minyak panas hingga golden brown, angkat tiriskan.
- Memasak saos : Tumis bawang putih yang dihaluskan hingga harum dan sedikit kecoklatan, kemudian masukan saus tomat dan sambal aduk hingga rata, tambahkan 1-2 sdm air jika kekentalan, kemudian tambahkan dengan gochujang dan bumbui dengan garam serta gula. Aduk rata, konsistensi saus adalah kental pekat, step terakhir, tambahkan 1 sdm air lemon (bisa diganti dengan cuka apel ya) aduk rata, dan terakhir masukkan madu, kemudian aduk rata. Matikan api dan koreksi rasa.
- Terakhir, campurkan ayam popcorn dan saus, aduk rata. Kemudian sajikan dengan taburan wijen dan daun bawang. Sajikan.
It’s crunchy and coated with sticky, sweet, tangy and spicy sauce! Korean fried chicken is typically crispy and crunchy, achieved by double-frying and with creative batter mixes. Spicy Korean Chicken. featured in Fried Chicken from Around the World.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Korean Sweet Spicy Chicken Popcorn yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
