Opor Ayam Kampung Presto
Opor Ayam Kampung Presto

Sobat sedang butuh ide resep opor ayam kampung presto yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal opor ayam kampung presto yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung presto, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam kampung presto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam kampung presto yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Opor Ayam Kampung Presto menggunakan 13 bahan-bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Kampung Presto:
  1. Gunakan 1 ekor ayam jago,potong2
  2. Sediakan 2 liter santan
  3. Ambil 1 lembar daun salam
  4. Gunakan 1 batang sereh
  5. Gunakan 1 lembar daun jeruk
  6. Sediakan secukupnya Garam,penyedap
  7. Sediakan Bumbu halus :
  8. Gunakan 1 sdt ketumbar
  9. Sediakan 10 siung bawang merah
  10. Gunakan 8 siung bawang putih
  11. Ambil 1 jempol jahe
  12. Siapkan 1 ruas kunyit
  13. Ambil 5 butir kemiri
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Kampung Presto:
  1. Siapkan bahan.Tumis bumbu halus bersama laos,salam,daun jeruk hingga wangi
  2. Setelah wangi masukkan ayam aduk2 hingga berubah warna
  3. Tambahkan santan,garam,penyedap,koreksi rasa. Pastikan panci terisi 3/4 bagian saja.
  4. Tutup panci/presto masak dengan api besar.setelah katup berbunyi mendesis/katup berputar kecilkan api sedikit mulai menghitung sampai 15 menit lama memasaknya.(klo mau bener2 empuk mendekati hampir hancur 20menit)
  5. Setelah 15 menit matikan api.tutup presto jangan langsung dibuka ya.Buka katup agar uap keluar dan biarkan sampai adem(uapnya hilang)
  6. Setelah uap hilang tutup presto bisa dibuka dan opor siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kampung Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!