Bunda lagi butuh ide resep opor ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal opor ayam tahu yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam tahu mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa memasak Opor Ayam Tahu pakai 14 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Tahu:
- Ambil Paha ayam 5 pot(me bagi dua biar ga terlalu besar)
- Sediakan Tahu putih
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Bawang merah (buat topingnya)
- Siapkan Kemiri
- Siapkan Garam
- Siapkan Ketumbar halus
- Ambil Kunyit
- Ambil Gula merah/gula pasir(me gula merah)
- Gunakan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Sereh
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Santan kelapa(yang kental)
Cara membuat Opor Ayam Tahu:
- Tumbuk bawang putih,kunyit,kemiri,ketumbar halus dan garam sampai lembut
- Panaskan minyak secukupnya masukan bumbu yg sudah dihaluskan bersama dengan daun salam,daun jeruk,sereh dan lengkuas tumis sampai harum
- Klo bumbu sudah harum masukan ayam yg sudah dicuci…Dicampur dl sama bumbu yg ditumis sampai rata,baru masukan air,ayam dimasak hingga hampir matang setelah itu masukan gula merah dan garam lg bila kurang asin
- Masukan tahu putih,dimasak sebentar baru masukan santan kelapa yg kental,klo sudah mendidih matiin kompor dan siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Tahu yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
