Minyak untuk menggoreng. - Goreng ayam hingga kuning keemasan, tiriskan lalu lumuri kelapa parut selagi ayam panas supaya menempel. Tapi siapa sangka, ayam goreng yang bertabur kremesan ini terbuat dari parutan lengkuas yang dimasak sedemikian rupa sehingga memiliki citarasa gurih yang menggoda selera makan.
Anda lagi perlu inspirasi resep ayam goreng tepung kelapa yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung kelapa yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Minyak untuk menggoreng. - Goreng ayam hingga kuning keemasan, tiriskan lalu lumuri kelapa parut selagi ayam panas supaya menempel. Tapi siapa sangka, ayam goreng yang bertabur kremesan ini terbuat dari parutan lengkuas yang dimasak sedemikian rupa sehingga memiliki citarasa gurih yang menggoda selera makan. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung kelapa, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng tepung kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian laziss.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng tepung kelapa yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Ayam Goreng Tepung Kelapa pakai 14 jenis bahan dan 8 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Tepung Kelapa:
- Gunakan ayam:
- Sediakan 4 buah sayap ayam
- Gunakan 2 sdt merica bubuk
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan bahan pencelup:
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 5 sdm kelapa parut
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 blok kaldu ayam (saya pakai Maggie)
- Ambil 150 ml air matang suhu ruang
- Siapkan bahan lain:
- Gunakan secukupnya tepung terigu untuk bahan kering
- Gunakan secukupnya minyak goreng untuk deep fried
- Ambil 1 butir telur ayam
Apabila di negara Paman Sam memiliki ciri khas tersendiri mengenai ayam goreng tepung. Seperti membuatnya menjadi menu ayam goreng tepung saus lada hitam ini. Rasanya yang lezat dan nikmat ini menjadi salah satu alasan mengapa menu makanan ini begitu disukai.
Cara membuat Ayam Goreng Tepung Kelapa:
- Geprak dan cincang halus bawang putih. Pada ayam yang sudah dicuci bersih, taburkan merata merica dan cincangan bawang putih. Punya saya, saya masukkan kulkas sejak jam 22.00 sampai jam 11.00 siang hari berikutnya.
- Siapkan minyak dan pan teflon. Panaskan api sedang.
- Keluarkan ayam dari kulkas. Kocok lepas telur pada wadah terpisah. Gulungkan ayam pada telur sampai merata.
- Siapkan tepung kering. Pindahkan ayam dari wadah kocokan telur. Gulingkan ke tepung kering merata. Ketuk-ketuk supaya tepung yang tidak menempel pada ayam jatuh.
- Siapkan bahan pencelup. Bawa ayam dari tepung kering ke wadah bahan pencelup. Ratakan bahan pencelup pada seluruh bagian ayam.
- Dengan cepat pindahkan segera ke tepung kering. Bungkus bahan pencelup dengan tepung kering sesegera mungkin karena bahan pencelup berat akibat ada parutan kelapanya.
- Kalau saya sih timingnya pas, pas minyak panas. Jadi ayam berikutnya digoreng deep fried. Ulangi langkah sampai ayam habis.
- Matang kecoklatan, siap disajikan😉
Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan jadi Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung Kelapa yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
