Sobat sedang mencari ide resep ayam rica rica (sederhana) pedas/ asam/ manis/ gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica (sederhana) pedas/ asam/ manis/ gurih yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Rica Rica Sederhana, Mudah, dan Praktis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica (sederhana) pedas/ asam/ manis/ gurih, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica rica (sederhana) pedas/ asam/ manis/ gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica rica (sederhana) pedas/ asam/ manis/ gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa mengolah Ayam Rica rica (Sederhana) Pedas/ Asam/ Manis/ Gurih menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Rica rica (Sederhana) Pedas/ Asam/ Manis/ Gurih:
- Gunakan 4 Potong ayam (Rebus dengan dibaluri kunyit yg sudah di haluskan, jeruk nipis, dan garam secukupnya rebus hingga 10 menit setelah itu goreng setengah kering)
- Sediakan Bahan dihaluskan
- Gunakan 5 Bj cabai keriting
- Siapkan 10 Bj Cabe rawit (kalo yang tidak suka pedas bisa dikurangi)
- Siapkan 5 Siung bawang merah
- Sediakan 5 Siung bawang putih
- Sediakan 1 Ruas jahe ukuran 2cm
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 Ruas Lengkuas ukuran 2cm
- Gunakan Bahan lainnya
- Siapkan 3 Batang serai (Geprek)
- Siapkan 3 Lembar daun jeruk
- Siapkan 3 Lembar daun salam
- Siapkan 1 Sdt Garam
- Ambil 1 Sdt Royco
- Ambil 1/2 Sdt Gula pasir
- Ambil 2 Sdm minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 1 Gelas kecil air
Ayam rica-rica gurihnya pake banget ga ada lawan pokoknya!!! Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis! Sajian familiar di tanah Jawa meskipun aslinya dari Manado. Sebut saja resep ayam rica-rica, makanan dengan cita rasa pedas ini merupakan salah satu makanan asal Manado yang sudah melegenda di Indonesia.
Cara menyiapkan Ayam Rica rica (Sederhana) Pedas/ Asam/ Manis/ Gurih:
- 4 Potong ayam (Rebus dengan dibaluri kunyit yg sudah di haluskan, jeruk nipis, dan garam secukupnya rebus hingga 10 menit setelah itu goreng setengah kering)
- Siapkan blender dan bumbu yg akan dihaluskan jangan lupa tambahkan air secukupnya agar hasil blender nya sedikit cukup halus (bagi yg tidak punya blender bisa di ulek ya) semua bahan di ulek termasuk jahe dan lengkuas nya
- Siapkan penggorengan - tuang minyak goreng - tuang bumbu yg sudah di haluskan - tuang 3 bagang serai yg sudah di simpul - daun jeruk - daun salam - garam, gula dan Royco secukupnya - tumis hingga mewangi
- Jika sudah cukup mewangi tuang air secukupnya - setelah itu tuang ayam yg sudah digoreng setengah kering - aduk hingga merata (ayam nya harus sampai tenggelam ya biar bumbu juga meresap ke ayam) - diamkan selama 10 menit sampai air menyusut
- Setelah dirasa sudah cukup siap deh dihidangkan bunda…
- Selamat mencoba bunda cantik
Jika biasanya rica-rica hanya dominan rasa pedas dan gurih, tapi buat Kamu yang suka masakan manis pun bisa mencoba kreasi resep ayam. Nah bunda bagaimana cara membuat Rica Rica Ayam Pedas Sederhana Paling Enak dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak Resep Rica Lebih gurih diuleg bunda. Ayam rica rica merupakan masakan citarasa asli nusantara yaitu berasal dari kota Manado. Rica-Rica banyak menggunakan potongan cabai, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe Memasak Ayam Asam Manis Pedas. Ditunggu ya Bunda like dan share artikel ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica rica (sederhana) pedas/ asam/ manis/ gurih yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!
