Sobat sedang mencari inspirasi resep opor ayam cepu yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam cepu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam cepu, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam cepu yang enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu jadi sajian maknyuss.
OPOR AYAM KHAS CEPU #MasakGaPakeRibet Nah ini dia cara pembuatan Opor Ayam khas Cepu yang super simple dengan menggunakan Bango #BumbuKulinerNusantara bikin. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Yuk, simak cara membuatnya di sini!
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam cepu yang siap dikreasikan. Bunda bisa memasak Opor Ayam Cepu menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Cepu:
- Sediakan 1/2 kg Ayam Potong
- Sediakan 600 Ml Santan Dari 1/2 Buah Kelapa (Saya pake Santan Kara)
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 9 Siung Bawang merah
- Sediakan 4 Siung Bawang putih
- Siapkan 1 Ruas Jahe
- Siapkan 2 Ruas Kunyit
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 3 Buah Kemiri
- Sediakan 5 buah cabe Setan (Rawit)
- Siapkan 2 Buah Cabe merah besar
- Ambil Bumbu Geprek :
- Sediakan 3 batang sereh, Geprek
- Ambil 1 potong Lengkuas, Geprek
- Ambil 3 lembar Daun jeruk, Sobek sobek
- Gunakan 2 lembar daun salam, Sobek sobek
- Gunakan 3 sdm Kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu Ayam bubuk
Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.
Cara menyiapkan Opor Ayam Cepu:
- Bersihkan Ayam Lalu lumurin garam dan jeruk nipis biar kan Beberapa saat lalu bilas dan tiriskan. Haluskan Bumbu Halus lalu Siapkan juga Bumbu geprek nya.
- Lalu Tumis Semua Bumbu Hingga Wangi lalu Masuk kan Ayam dan Tambahkan Sedikit Air, Garam dan kaldu Bubuk Biarkan Dulu Hingga Air Menyusut.
- Lalu Tambahkan Santan lalu Didihkan lagi Hingga Ayam Matang Dan Empuk.
- Setelah Ayam Matang Dan Empuk Terakhir masuk kan Kecap manis, Tes Rasa Dulu Jika Sudah pas Matikan Api.
- Siap Disajikan Dengan Lontong/ Ketupat / Nasi Wah….Ternyata Opor Ayam cepu ini Ada Sensasi Rasa Yang Mengoda 😋😋😋Pedas, Gurih Dan Sedikit Manis Dari kecap Manisnya. Cobain Makk Biar Ngk penasaran Dan Ini Merupakan Warisan Kuliner Nusantara Kita dan Wajib kita lestarikan, Kalau Bukan Kita Siapa Lagi…….
Odkryj Opor Ayam Cepu East Java Indonesia stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Ilustrasi opor ayam saat lebaran (Pixabay/polymanu). Deretan Resep Opor Ayam Kuning Special Lebaran. Opor Ayam Kuning Khas Cepu. kurio-img.kurioapps.com. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Cepu yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
