Kamu lagi mencari ide resep ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu kuning yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Kremes-nya mudah didapat dari sisa bumbu yang digoreng. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning:
- Gunakan 1 kg Ayam Paha, potong sesuai selera
- Gunakan 4 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 1 btg Serai, memarkan
- Siapkan 1 buah Jeruk Nipis
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Garam dan Gula
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 6 siung Bawang Merah
- Ambil 5 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 sdt Ketumbar Bubuk
- Sediakan 3 btr Kemiri
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 ruas Lengkuas
- Siapkan 3 cm Kunyit
Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. - Goreng ayam hingga kuning keemasan, tiriskan lalu lumuri kelapa parut selagi ayam panas supaya menempel. Ayam goreng bumbu kuning. foto: Instagram/@febriyanti_fauziah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning:
- Bersihkan ayam dan beri air perasan jeruk nipis, biar ngga amis
- Haluskan bumbu halus, beri sedikit air waktu blender bumbu, panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk, masak hingga wangi
- Tambahkan air secukupnya, bumbui kemudian masukkan ayam hingga terendam bumbu dan aduk, hingga ayam terlumuri bumbu, masak hingga air asat dan ayam matang
- Jika sudah matang, sisihkan, bisa disimpan d freezer untuk lauk, yg tinggal goreng atau lgsg digoreng aja
Rahasia kenikmatan ayam goreng bumbu kuning terdapat pada proses mengungkep ayamnya. Bumbu Goreng Kuning (dihaluskan) : Bawang merah Bawang putih kunyit jahe kemiri ketumbar bubuk gula jawa asam jawa serai garam penyedap rasa. Cara membuat ayam goreng bumbu kuning. Ada ayam goreng kalasan, ayam goreng krispi, ayam goreng kremes, ayam goreng kecap, ayam goreng bumbu kuning dan masih banyak lagi jenis ayam goreng lain. Nah, supaya ayam goreng jadi lebih nikmat, kalian bisa mengkreasikannya dengan beberapa resep ayam goreng yang lezat seperti.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Sobat yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
