Kamu sedang mencari ide resep ayam betutu yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam betutu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan ayam betutu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak ayam betutu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Betutu memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Betutu:
- Gunakan 4 potong paha ayam
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya gula pasir dan garam
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bumbu rajang
- Sediakan 4 buah cabai rawit
- Gunakan 4 buah cabai merah keriting
- Gunakan 1 btg serai
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Seruas jahe
- Gunakan Seruas lengkuas
- Ambil 1 buah kencur
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 5 buah cabai rawit
- Gunakan 5 buah cabai merah keriting
- Sediakan 1 bks kecil terasi
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 2 buah kemiri
Cara menyiapkan Ayam Betutu:
- Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus dan bumbu rajang sampai harum
- Masukkan ayam aduk rata
- Tambahkan secukupnya air gula dan garam, masak hingga airnya menyusut
- Setelah airnya menyusut dan mengental, maka ayam betutu siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Betutu yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Sobat yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!