Kamu sedang membutuhkan ide resep ayam fillet saus asam manis yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam fillet saus asam manis yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Fillet ayam juga enak dimasak dengan digoreng dan disiram saus asam manis seperti video ini. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Resep masakan yang satu ini, diolah dengan adaptasi resep populer.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam fillet saus asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak ayam fillet saus asam manis yang siap dikreasikan. Sobat bisa memasak Ayam Fillet Saus Asam Manis menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Fillet Saus Asam Manis:
- Sediakan 500 gr Dada Ayam Fillet
- Gunakan 1 sendok teh Lada Bubuk
- Siapkan 1 1/2 sendok teh Garam
- Gunakan 1/2 buah Jeruk Nipis
- Gunakan 225 gr Tepung Bumbu Serbaguna
- Siapkan 2 butir Telur
- Sediakan 1 Batang Daun Bawang
- Ambil Bahan Saus
- Ambil 1 buah Tomat Merah
- Sediakan 3-4 buah Cabe Rawit Merah
- Ambil 2 buah Cabe Merah Keriting
- Gunakan 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 1/2 buah Bawang Bombay
- Siapkan 2 sendok makan Margarin
- Gunakan 2 sendok makan Saus Sambal
- Gunakan 1/2 sendok makan Saus Tiram
- Siapkan 1/2 sendok teh Kaldu Jamur
- Gunakan 1 sendok teh Gula Pasir
- Gunakan 1/2 sendok teh Lada Bubuk
Berikut resep yang bisa kamu contek. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Jika menggunakan ayam fillet Ayam katsu saus asam manis ini akan lebih nikmat disajikan dengan kentang goreng atau. Salah satu menu makanan favorit banyak keluarga Indonesia, ayam fillet saus asam manis.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Fillet Saus Asam Manis:
- Cuci bersih daging Dada Ayam Fillet, potong dadu lalu susun diatas wadah. Beri Garam, Lada Bubuk, dan Jeruk Nipis, diamkan selama +- 10-15 menit
- Siapkan Tepung Bumbu dan Telur yg sudah dikocok pada wadah yang berbeda. Celupkan potongan daging ayam pada telur, lalu balut dengan tepung bumbu
- Celupkan kembali ke dalam telur, lalu balut lagi dengan tepung bumbu. Lakukan sampai seluruh potongan daging ayam habis. Panaskan minyak, lalu goreng ayam tepung dengan api sedang hingga berwarna keemasan
- Angkat gorengan ayam dan taruh pada wadah. Siapkan bahan saus, blender Tomat, Bawang Putih, Cabe Rawit Merah dan Cabe Merah Keriting hingga halus. Iris Bawang Bombay, lalu tumis dengan Margarin hingga harum. Masukan ayam goreng tepung, lalu siram dengan saus tomat yg sudah diblender
- Tuang Saus Sambal dan Saus Tiram, aduk rata. Masak hingga saus mengering dan terlihat meresap dengan ayam. Beri Daun Bawang
- Tuang ke dalam mangkuk. Ayam Fillet Saus Asam Manis siap disajikan 👌
Sebelum mulai membuatnya, berikut daftar beberapa bahan yang perlu disiapkan terlebih dahulu untuk membuat resep ayam dada fillet asam manis yang enak. Rasanya gurih renyah dengan saus yang asam manis segar. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Saus asam manis memang mudah ditemukan di pasar, supermarket bahkan toko kelontongan sekalipun dalam bentuk kemasan praktis. Olahan ayam asam manis biasanya disajikan di restoran-restoran chinese food.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet saus asam manis yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
