Opor Ayam Tahu #menukeluarga
Opor Ayam Tahu #menukeluarga

Kamu lagi butuh ide resep opor ayam tahu #menukeluarga yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam tahu #menukeluarga yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tahu #menukeluarga, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam tahu #menukeluarga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan laziss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam tahu #menukeluarga sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa mengolah Opor Ayam Tahu #menukeluarga menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Tahu #menukeluarga:
  1. Ambil 1/4 dada ayam fillet
  2. Ambil 3 buah tahu, potong segitiga
  3. Gunakan 1 buah santan (saya pakai kara)
  4. Ambil 3 siung bawang merah
  5. Siapkan 3 siung bawang putih
  6. Siapkan 2 buah cengkeh
  7. Sediakan 2 buah pala
  8. Ambil 1 sdt ketumbar biji
  9. Siapkan 1 buah kemiri
  10. Siapkan 1 ruas jari kunyit
  11. Gunakan 2 buah kulit kayu manis
  12. Sediakan 1 buah sereh
  13. Gunakan 2 buah daun salam
  14. Ambil 1 buah daun jeruk
  15. Ambil 1 buah lengkuas
  16. Sediakan Secukupnya garam
  17. Gunakan Secukupnya merica
  18. Sediakan Secukupnya gula
  19. Sediakan Secukupnya kaldu ayam bubuk
  20. Siapkan Secukupnya air
  21. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Tahu #menukeluarga:
  1. Potong kotak-kotak ayam lalu rebus dahulu hingga keluar kaldunya (kira-kira 10-15 menit) matikan lalu sisihkan.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, pala, cengkeh, kunyit. Geprek lengkuas, ikat sereh. Sisihkan.
  3. Panaskan panci, tuang sedikit minyak. Tumis bumbu uleg hingga wangi. Tuang air kaldu ayam ke dalam panci sedikit demi sedikit sembari diaduk. Kemudian masukkan lengkuas geprek, sereh, kulit kayu manis, daun salam dan daun jeruk.
  4. Masukkan ayam terlebih dahulu. Rebus kembali sembari koreksi rasa dengan garam, merica, gula serta kaldu ayam bubuk. Kemudian masukkan tahu. Bisa tambahkan kembali sedikit air. Aduk perlahan.
  5. Ketika dirasa tahu dan ayam matang. Rasa juga sudah pas. Tuang santan. Aduk dan rebus sebentar jangan sampai santan pecah. Angkat. Lengkapi dengan taburan bawang goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Tahu #menukeluarga yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!