Kamu lagi butuh inspirasi resep opor ayam (bumbu instan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal opor ayam (bumbu instan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam (bumbu instan), yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam (bumbu instan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat opor ayam (bumbu instan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam (bumbu instan) memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam (bumbu instan):
- Gunakan 1 pasang dada ayam filet
- Ambil 5 buah paha ayam
- Gunakan 1 bungkus bumbu opor instan (bamboo)
- Ambil 1/2 sdt bubuk ketumbar
- Ambil 1 batang sereh ikat geprek
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 bungkus santan instan (kara kecil segitiga)
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya air
- Gunakan gula dan garam
- Siapkan bawang goreng
- Ambil bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 buah kemiri
Cara menyiapkan Opor Ayam (bumbu instan):
- Potong sesuai selera dada ayam filet, kemudian cuci bersih bersama paha ayam. Kemudian siapkan air di panci, rebus ayam untuk menghilangkan amis dan darahnya. Jika sudah, sisishkan. Buang airnya ya.
- Haluskan bumnlbu halus. Siapkan wajan dan minyak goreng untuk menumis. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Kemudian masukan bumbu instan, aduk hingga tercampilur. Beri air 50ml,masukan sereh, salam, daun jeruk. Aduk-aduk. Kemudian masukan ayam yg sudah direbus.
- Jika sudah, aduk-aduk ayam dan bumbu. Beri air (kalau aku masukin sekira 500ml air) kemudian tambah gula garam. Tunggu hingga mulai berbuih kecil atau mulai mendidih. Kmudian masukan santan, aduk-aduk hingga mendidih. Tes rasa. Jikas sudahbpas, matikan api taburi dengan bawang goreng. Siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam (bumbu instan) yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
