Anda sedang membutuhkan inspirasi resep ayam asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal ayam asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan ayam asam manis mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat mengolah Ayam asam manis memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam asam manis:
- Gunakan 1 kg ayam
- Gunakan Secukupnya asam jawa
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Ambil 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 3 ruas jahe
- Ambil 5 buah cabe hijau
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya Saori saos tiram
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 5 sdm minyak
Tapi tak harus membeli di restoran, resep ayam asam manis terbilang mudah untuk dibuat sendiri lho. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan.
Cara menyiapkan Ayam asam manis:
- Masak/kukus ayam potong
- Iris tipis jahe, bawang Bombay, bawang putih, cabe hijau
- Tumis bahan yang telah diiris tipis sampai harum
- Masukkan Saori saus tiram, gula merah, penyedap rasa, air asam Jawa dan garam
- Masukkan ayam ke dalam bumbu yang ditumis aduk sampai rata lalu sajikan.
Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam. Ayam asam manis segar, makanan simple untuk memeriahkan acara makan Anda. Siapa yang bisa menolak kelezatan dari sepiring ayam masak asam manis? Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar. Pembuatan ayam asam manis juga menggunakan bahan-bahan baku yang mudah untuk didapatkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak ayam asam manis yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
