Ayam Crispy Pedas ala Korea
Ayam Crispy Pedas ala Korea

Anda lagi mencari ide resep ayam crispy pedas ala korea yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy pedas ala korea yang lezat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy pedas ala korea, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam crispy pedas ala korea enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam crispy pedas ala korea sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa mengolah Ayam Crispy Pedas ala Korea menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Crispy Pedas ala Korea:
  1. Gunakan 10 buah sayap ayam potong 2
  2. Ambil 1 bh jeruk nipis peras
  3. Siapkan 1 sdt garam
  4. Ambil Tepung bumbu serba guna
  5. Ambil Minyak utk menggoreng ayam
  6. Siapkan bumbu Saos ;
  7. Sediakan 4 sdm saos sambal
  8. Sediakan 3 sdm saos tomat
  9. Ambil 1 sdm air jeruk nipis
  10. Ambil 1 sdm kecap inggris
  11. Siapkan 1 sdm gula pasir
  12. Gunakan 1/4 sdt garam
  13. Gunakan bubuk cabai /paprika (optional)
  14. Gunakan 1 sdm mentega
  15. Gunakan 2 sdm air masak
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Crispy Pedas ala Korea:
  1. Ayam diberi perasan air jeruk nipis dan garam diamkam 30 menit,cuci bersih tiriskan
  2. Ayam yg sdh tiriskan dibalur dengan tepung bumbu sambil ditekan2 sampai merata
  3. Goreng ayam dalam minyak terendam (deep frying) dengan api sedang (sebaikny ayam di goreng 2x agar crunchy) smpai matang,sisihkan
  4. Bumbu Saos campur dlm wajan bersih masak dengan api kecil sampai kental (agak lengket)…lalu masukan ayam yg sdh digoreng aduk rata…siap dihidangkan (lebih enak dimkn dadakan)
  5. Note ; Bubuk cabai boleh ditambahkan kalau ingin lebih pedas

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam crispy pedas ala korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!