Kamu lagi memerlukan ide resep ayam bakar teflon bumbu rujak yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar teflon bumbu rujak yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar teflon bumbu rujak mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Lihat juga resep Ayam bakar bumbu rujak (TEFLON) enak lainnya. Ayam panggang bumbu rujak enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar teflon bumbu rujak yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Ayam Bakar Teflon Bumbu Rujak memakai 16 bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Teflon Bumbu Rujak:
- Ambil ayam
- Gunakan santan
- Gunakan lengkuas, memarkan
- Ambil daun salam
- Ambil daun jeruk
- Sediakan gula merah
- Gunakan garam
- Gunakan blueband
- Siapkan minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil bawang merah
- Siapkan kunyit
- Siapkan bawang putih
- Siapkan jahe
- Siapkan kemiri
- Gunakan cabe merah keriting
Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Tutup panci agar ayam matang hingga ke dalam. Siapkan teflon, oles sedikit dengan margarin.
Cara membuat Ayam Bakar Teflon Bumbu Rujak:
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus. Masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas yang sudah di memarkan dan gula merah yang sudah di sisir halus. Aduk-aduk sampai tercium harum dan warna berubah sedikit kecoklatan.
- Masukkan ayam, aduk-aduk sebentar.
- Masukkan santan dan beri garam. Koreksi rasa.
- Masak sampai santan menyusut.
- Panaskan teflon. Olesi teflon dengan blueband dan ayam siap di bakar. Jangan lupa ayam di bolak balik dan olesi dengan sisa bumbu ungkep.
- Sajikan ayam bakar dengan sambal dan lalapan timun.
Panggang ayam hingga kering sambil sesekali dioles dengan bumbu. Angkat jika sudah kecokelatan dan renyah. Sajikan ayam bakar dengan sayur lalapan dan sambal. Masak terus hingga bumbu meresap dan air menyusut. Siapkan teflon atau panggangan, panggang hingga agak kecokelatan dan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak ayam bakar teflon bumbu rujak yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
