Opor Ayam Nanas
Opor Ayam Nanas

Bunda sedang butuh ide resep opor ayam nanas yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam nanas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam nanas, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan opor ayam nanas enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam nanas sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa membuat Opor Ayam Nanas memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Nanas:
  1. Ambil 300 gr dada ayam filet
  2. Sediakan 1/2 bh nanas kupas
  3. Sediakan 65 ml santan kara
  4. Sediakan 2 lb daun salam (sy mehabisan jd diskip)
  5. Sediakan 1 ruas laos (geprek)
  6. Gunakan 1 batang sereh (geprek)
  7. Sediakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
  8. Ambil secukupnya Air
  9. Sediakan Bumbu (haluskan):
  10. Ambil 4 siung bawang putih
  11. Ambil 5 siung bawang merah
  12. Sediakan 5 butir kemiri
  13. Gunakan 1 ruas kunyit
  14. Sediakan 1 sdt ketumbar
  15. Gunakan 1/2 sdt lada
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Nanas:
  1. Potong2 ayam cuci bersih sisihkan
  2. Cuci nanas lalu potong2
  3. Panaskan minyak secukupnya tumis bumbu sampai harum lalau masukkan laos dan sereh masak sampai matang. Beri sedikit air, masak sampai mendidih
  4. Masukkan ayam, garam dan kaldu bubuk masak sampai bumbu meresap dan air menyusut
  5. Masukkan nanas dan santan kara, masak kembali sampai mendidih, koreksi rasa lalu angkat dan sajikan…

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Nanas yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!