Opor Ayam Kuah Kuning
Opor Ayam Kuah Kuning

Bunda sedang membutuhkan inspirasi resep opor ayam kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuah kuning yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa mengolah Opor Ayam Kuah Kuning menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Kuah Kuning:
  1. Sediakan 500 gr fillet ayam (potong)
  2. Sediakan 3 buah kentang uk.sedang (potong)
  3. Sediakan 2 buah wortel (potong)
  4. Siapkan 1 bks santan kara 65mL
  5. Ambil 1 lembar daun salam
  6. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  7. Ambil 1 batang sereh (geprek)
  8. Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
  9. Ambil 1/4 sdt pala bubuk
  10. Sediakan secukupnya Air
  11. Sediakan secukupnya Gula garam kaldu
  12. Gunakan Bumbu halus:
  13. Ambil 6 siung bawang merah
  14. Sediakan 3 siung bawang putih
  15. Gunakan 1 ruas kunyit
  16. Sediakan 2 butir kemiri
  17. Ambil 1 sdm ketumbar
Cara membuat Opor Ayam Kuah Kuning:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Tumis bumbu bersama dengan salam, daun jeruk, sereh, pala lengkuas sampai matang.
  3. Tambahkan ayam, kentang, wortel, santan, air, Gula Garam, kaldu aduk, masak sampai matang. Jangan lupa koreksi rasa. Angkat, sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!