Ayam Goreng Balado
Ayam Goreng Balado

Bunda sedang membutuhkan inspirasi resep ayam goreng balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng balado yang lezat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng balado, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng balado mengundang selera di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat mengolah Ayam Goreng Balado pakai 5 jenis bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Balado:
  1. Sediakan 1 kg sayap ayam
  2. Sediakan 3 siung Baput
  3. Siapkan 2 siung bamer (ukuran besar)
  4. Sediakan 5 buah cabe merah
  5. Gunakan 10 biji cabe rawit
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Balado:
  1. Ungkep sayap ayam, tambahkan baput yg dimemarkan. Kalau saya kuahnya nanti disimpan untuk masak yg lain hehehe
  2. Untuk bumbu balado: blender bamer, cabe merah, dan cane rawit. Bagusnya di chopping aja sih
  3. Tumis bumbu halus, minyaknya dibanyakin. Sampai bumbu halus mateng (keliatan mendidih)
  4. Goreng sayap ayam sudah diungkep
  5. Campur dengan bumbu balado
  6. Siap dinikmati dengan nasi panas, bawang goreng, dan lalapan :)))

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak ayam goreng balado yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!