Kamu lagi memerlukan inspirasi resep ayam goreng asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng asam manis mengundang selera di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Siapkan bahan untuk kuah asam manis, iris-iris bawang merah, putih dan cabai. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng asam manis yang siap dikreasikan. Bunda bisa memasak Ayam Goreng asam manis pakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng asam manis:
- Ambil 250 gram ayam (potong2 sesuai selera)
- Gunakan 2 buah wortel (iris serong dan rebus sebentar)
- Gunakan 1 bungkus saori asam manis
- Ambil 2 buah cabai merah (buang bijinya)
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan air
- Ambil merica
- Sediakan penyedap
Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering remas ayam dan bolak balik diatas Tambahkan saus tiram, aduk sebentar. Tambahkan saus cabe, saus tomat, garam dan air. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Aduk irisan ayam dengan bawang putih, merica dan garam hingga rata.
Cara membuat Ayam Goreng asam manis:
- Rebus ayam yg sudah di potong2. kemudian goreng sampai kecoklatan.
- Kemudian tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan masukkan cabe merah, tumis sebentar masukkan ayam dan wortel aduk rata.
- Masukkan saori asam manis dan air, tambah dengan merica dan penyedap
- Koreksi rasa, diamkan sebentar dengan api kecil agar bumbu meresap, angkat dan sajikan.
Goreng potongan ayam sambil ratajan tepungnya hingga kering dan matang. Saus Asam Manis Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng asam manis yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
