Ayam bakar bumbu rujak teplon
Ayam bakar bumbu rujak teplon

Bunda lagi butuh inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak teplon yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal ayam bakar bumbu rujak teplon yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak teplon, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar bumbu rujak teplon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat menjadi sajian spesial.

Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Resep Ayam bakar bumbu rujak teplon. Setiap orang pasti sudah mengenal ayam bakar, karena masakan ayam bakar merupakan salah satu masakan yang cukup banyak diminati.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar bumbu rujak teplon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak teplon memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bakar bumbu rujak teplon:
  1. Siapkan ayam kampung/pejantan/ayam broiler
  2. Gunakan daun salam
  3. Ambil serai
  4. Siapkan daun jeruk
  5. Gunakan lengkuas,memarkan
  6. Gunakan air asam jawa
  7. Siapkan Garam
  8. Sediakan Kaldu bubuk
  9. Ambil gula merah yg sudah disisir
  10. Sediakan kecap manis/bisa ditambah sesuai selera
  11. Sediakan santan kental (sy: 1 bungkus santan instan 65 ml + air)
  12. Sediakan air kelapa (sy paket air biasa Lupa Gk beli air kelapa)
  13. Ambil Bumbu halus
  14. Gunakan bawang merah
  15. Sediakan bawang putih
  16. Gunakan cabe merah
  17. Ambil cabe rawit merah/sesuai selera
  18. Ambil merica butiran
  19. Ambil ketumbar
  20. Siapkan kemiri
  21. Gunakan kunyit
  22. Sediakan jahe

Siapkan teflon, oles sedikit dengan margarin. Panggang ayam hingga kering sambil sesekali dioles dengan bumbu. Angkat jika sudah kecokelatan dan renyah. Sajikan ayam bakar dengan sayur lalapan dan sambal.

Cara menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak teplon:
  1. Haluskan bumbu,masak sampai wangi kemudian tambahkan daun salam,serei dan daun jeruk,aduk rata
  2. Kemudian masukan ayam,santan+air kelapa,air asam jawa dan gula merah,garam dan kaldu,ungkep dengan api kecil,aduk2 sesekali sambil dikoreksi rasanya,,,masak sampai santan agak menyusut
  3. Setelah agak menyusut tambahkan kecap,aduk rata,tes rasa,masak sampai santan menyusut,,,angkat pisahkan sisa bumbunya
  4. Bakar ayam diatasi telpon sambil sesekali dibolak balik dan diolesi dengan sisa bumbu,masak sampai ayam agak kecoklatan,,angkat sajikan hangat,,,

Masak terus hingga bumbu meresap dan air menyusut. Siapkan teflon atau panggangan, panggang hingga agak kecokelatan dan. Resep ayam bakar bumbu rujak teflon. Resep ayam bakar teflon bumbu rujak. Kali ini Duo Bikin Laper mencicipi sedapnya ayam bakar bambu dengan bumbu Manado hingga ikan patin bakar.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar bumbu rujak teplon yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!