Anda lagi membutuhkan ide resep opor ayam nanas khas palembang ala tiger kitchen yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal opor ayam nanas khas palembang ala tiger kitchen yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam nanas khas palembang ala tiger kitchen, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam nanas khas palembang ala tiger kitchen enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam nanas khas palembang ala tiger kitchen sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa mengolah Opor Ayam Nanas khas Palembang ala Tiger Kitchen menggunakan 14 bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Nanas khas Palembang ala Tiger Kitchen:
- Gunakan 2 buah kentang, dipotong-potong
- Siapkan 150 gr daging ayam paha fillet, potong kecil2
- Siapkan 4 buah potongan nanas (diparut) dan 2 buah potongan kecil2 dibiarkan
- Ambil 400-500 ml santan (sy pakai fibercream 4-5 sdm) dan campur air
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 2 daun salam (sy skip)
- Gunakan 1 ruas laos
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Bumbu Halus:
- Sediakan 4 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 1 sdm kunyit bubuk
- Sediakan 3 buah kemiri
- Siapkan secukupnya gula, garam, merica
Cara menyiapkan Opor Ayam Nanas khas Palembang ala Tiger Kitchen:
- Uleg bahan halus. Karena saya tidak ada ART, saya sekalian uleg dengan laos dan ketumbar.
- Tumis bahan yang sudah diuleg tadi, masukkan serei dan salam.
- Masukkan ayam sampai berubah warnanya.
- Masukkan parutan nanas, tambahkan merica, garam dan sedikit gula
- Masukkan santan dan kentang.
- Terahir sampai kentang agak empuk, masukkan potongan nanas. Masak sebentar saja kemudian sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Nanas khas Palembang ala Tiger Kitchen yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
