Sobat sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu rujak teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak teflon yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak teflon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar bumbu rujak teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa menjadi sajian maknyuss.
Lihat juga resep Ayam bakar bumbu rujak (TEFLON) enak lainnya. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Ayam panggang bumbu rujak enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar bumbu rujak teflon yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak teflon pakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak teflon:
- Ambil ayam, ini ayam nya kecil ya cuma 0.5 saja
- Siapkan jeruk nipis
- Sediakan sereh, geprek
- Siapkan lengkuas
- Ambil daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Ambil jahe
- Siapkan nya gula pasir
- Gunakan nya garam
- Siapkan ±300ml air
- Siapkan santan kara yg kecil
- Ambil Gula merah
- Siapkan nya kaldu bubuk
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan cabe merah, buang biji nya
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil kunyit
- Ambil kemiri
Angkat jika sudah kecokelatan dan renyah. Sajikan ayam bakar dengan sayur lalapan dan sambal. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak teflon:
- Sebelum dimasak, lumuri ayam dg jeruk nipis, lalu cuci hingga bersih..saya pake ayam nya utuh ya, tidak di potong²
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan bersama sereh, jahe,lengkuas, daun jeruk dan salam hingga matang dan wangi
- Lalu masukkan gargul, kaldu bubuk dan juga Gula merah..
- Masukkan air dan santan, lalu masukkan ayam. masak hingga air menyusut dan ayam berubah warna, masak dg api kecil saja agar ayam mateng, wajan juga saya tutup agar cepat mateng
- Lalu bakar ayam, saya menggunakan teflon krna gak punya bakaran, hihi.. di teflon saya hanya ingin mengering kan kulit nya, lalu saya oven agar lebih matang bagian dalam nya…
- Saat di teflon dan di oven sambil saya beri olesan, tp pas di oven hanya saya oles saat baru masuk saja ya,untuk olesan, saya hanya pake sisa bumbu yg tadi buat ungkep ayam
Masak terus hingga bumbu meresap dan air menyusut. Siapkan teflon atau panggangan, panggang hingga agak kecokelatan dan. Kali ini Duo Bikin Laper mencicipi sedapnya ayam bakar bambu dengan bumbu Manado hingga ikan patin bakar. Episode terbaru Bikin Laper mengajak Anwar. Setiap orang pasti sudah mengenal ayam bakar, karena masakan ayam bakar merupakan salah satu masakan yang cukup banyak diminati.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak ayam bakar bumbu rujak teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
