Kamu lagi membutuhkan ide resep ayam goreng madu ala korea yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng madu ala korea yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng madu ala korea, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng madu ala korea mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu jadi sajian maknyuss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng madu ala korea sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa mengolah Ayam Goreng Madu ala Korea menggunakan 26 bahan dan 8 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Madu ala Korea:
- Ambil 300 gr ayam
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan Biji wijen putih
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan marinasi
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
- Gunakan Garam
- Siapkan Merica bubuk
- Sediakan Bahan tepung ayam goreng
- Gunakan 5 sdm tepung bumbu serbaguna
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan Bahan saos madu
- Gunakan 1/2 bawang bombai ukuran sedang
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Siapkan 1/2 buah perasan jeruk nipis
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan Merica bubuk
- Ambil Kaldu bubuk
- Ambil Sedikit air
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Madu ala Korea:
- Haluskan bawang putih dan jahe. Potong-potong ayam.
- Campurkan ayam dengan jahe dan bawang putih yang sudah dihaluskan, tambahkan garam, merica bubuk dan perasan jeruk nipis hingga merata. Marinasi selama minimal 30 menit (saya masukkan kulkas).
- Campurkan tepung bumbu serbaguna dengan tepung maizena. Kocok lepas telur ayam.
- Celupkan ayam dalam kocokan telur ayam lalu gulingkan di campuran tepung.
- Panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng ayam hingga kering, tiriskan.
- Untuk saos madu, cincang bawang bombai dan bawang putih. Tumis hingga harum masukkan kecap manis, saos tomat, saos tiram, madu dan minyak wijen. Aduk rata, tambahkan sedikit air. Lalu tambahkan merica dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Masukkan ayam goreng dalam saos, aduk rata hingga melapisi permukaan ayam goreng.
- Tata di atas piring, taburkan biji wijen putih dan irisan daun bawang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Madu ala Korea yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
