Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak dabu dabu kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ayam bakar bumbu rujak dabu dabu kemangi yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak dabu dabu kemangi, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar bumbu rujak dabu dabu kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar bumbu rujak dabu dabu kemangi yang siap dikreasikan. Kamu dapat memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak Dabu Dabu Kemangi memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak Dabu Dabu Kemangi:
- Siapkan Bahan :
- Siapkan ayam *potong sesuai selera
- Sediakan royco bumbu ayam bakar rujak
- Ambil air
- Siapkan kecap manis *saya suka agak banyak sekitar 3 sdm
- Gunakan royco kaldu bubuk
- Gunakan gula *atur selera manis
- Gunakan garam
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil kunyit bubuk
- Ambil cabai merah besar
- Sediakan cabai merah keriting
- Siapkan Bumbu daun :
- Ambil daun jeruk
- Ambil daun salam
- Sediakan sereh *memarkan
- Siapkan jahe *memarkan
- Ambil Bumbu dabu2 kemangi :
- Siapkan Rawit merah
- Sediakan Bawang merah
- Sediakan Kemangi petik
- Gunakan Tomat
- Siapkan Minyak
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Air jeruk nipis
Resep Ayam Bakar Colo Dabu-Dabu SUMMARY Sedikit informasi buat kita semua, sambal dabu dabu ini mempunyai sensasi rasa yang serupa dengan saus salsa meksiko, sambal dabu-dabu atau orang manado menyebutnya dengan dabu-dabu lilang lain hal dari sambal yang kerap ditemui di area Jawa. Berupa ayam yang dimasak dengan bumbu tuturuga. Kemudian dicampurkan bumbu halus berwarna kuning khas. Katanya dabu-dabu itu jadi salah satu kunci membuat ikan bakar yang super lezat.
Cara membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Dabu Dabu Kemangi:
- Tumis bumbu halus dan bumbu daun hingga harum dan matang. Masukan air lalu didihkan. Masukan ayam, royco bumbu ayam bakar rujak, kaldu bubuk, gula, kecap manis, dan garam. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap sempurna, koreksi rasanya. Atur selera manis anda, ayam bakar bumbu rujak lebih enak jika manisnya terasa. Matikan api.
- Bakar ayam di atas grill pan sambil dioles bumbu sisa rebusan ayam. Bakar sesuai selera kematangan.
- Sambal dabu2 kemangi : campur semua bahan jadi satu dalam wadah kecuali minyak dan kemangi. Siram dengan minyak panas lalu aduk rata. Masukan kemangi dan aduk kembali. Koreksi rasa.
- Siram atau sajikan sambal dabu2 dengan ayam ayam bakar.
Lumuri ikan nila itu dengan bumbu kecap tumis tadi hingga merata. Soalnya nanti mau dipakai untuk bumbu oles ikan saat membakar. Terutama bagi para pecinta pedas, tentu sajian olahan sambal dabu-dabu ini bisa memanjakan lidah. Anda bisa mengolahnya dengan berbagai jenis ikan. Untuk membuat resep sambal dabu-dabu tidak sulit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu rujak dabu dabu kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
