Sobat sedang memerlukan ide resep yangnyeom tongdak (spicy chicken ala korea) yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal yangnyeom tongdak (spicy chicken ala korea) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari yangnyeom tongdak (spicy chicken ala korea), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan yangnyeom tongdak (spicy chicken ala korea) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah yangnyeom tongdak (spicy chicken ala korea) yang siap dikreasikan. Bunda bisa memasak Yangnyeom tongdak (spicy chicken ala korea) memakai 22 bahan-bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Yangnyeom tongdak (spicy chicken ala korea):
- Gunakan 8 potong drumstick
- Ambil Bahan marinasi :
- Gunakan Secukupnya bawang putih bubuk
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya royco ayam
- Siapkan Bahan pelapis :
- Sediakan 1 cup all purpose flour
- Gunakan 1/2 cup tepung maizena
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Ambil 1 buah telur
- Siapkan Bahan saus :
- Ambil 4 sdm saus gochujang
- Siapkan 4 sdm madu
- Siapkan 1 sdm canola oil
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm saus sambal
- Ambil 2 sdm bubuk cabai (sesuai selera)
- Ambil 4 sdm air minum
- Siapkan Bumbu tambahan :
- Ambil 6 siung bawang putih geprek dan iris
- Ambil 2 sdm butter
Langkah-langkah menyiapkan Yangnyeom tongdak (spicy chicken ala korea):
- Marinasi ayam semalaman di kulkas menggunakan bumbu marinasi
- Saat akan dimasak, keluarkan ayam dr kulkas lalu masukkan kocokan telur
- Siapkan bahan pelapis. Campur semua bahan pelapis.
- Gulingkan ayam di telur, lalu masukkan k tepung pelapis, bolak balik hingga semua bagian ayam tertutup tepung, lalu segera goreng hingga keemasan
- Siapkan bahan saus, kocok semua bahan saus dalam mangkok. Sisihkan
- Tumis bawang putih menggunakan butter hingga harum, lalu masukkan semua bahan saus, masak hingga meletup2. Lalu masukkan semua ayam dan aduk hingga semua ayam terlapisi bumbu
- Matikan kompor, tata di piring, spicy chicken ala korea siap disajikan dengan taburan wijen dan nori😋
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat yangnyeom tongdak (spicy chicken ala korea) yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
