Anda lagi mencari inspirasi resep ayam asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal ayam asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan laziss.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak ayam asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Asam Manis pakai 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Asam Manis:
- Siapkan 300 gr Ayam
- Gunakan Bumbu yg diiris :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 bawang bombay (bisa di skip)
- Siapkan 7 biji cabe / sesuai selera
- Gunakan bahan tambahan :
- Sediakan kecap manis
- Sediakan saos tomat
- Sediakan saos sambal
- Ambil saos tiram (saya pake saori)
Tapi tak harus membeli di restoran, resep ayam asam manis terbilang mudah untuk dibuat sendiri lho. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Asam Manis:
- Bersihkan lalu cuci ayam, potong sesuai selera
- Lalu goreng ayam setengah matang dengan api sedang saja agar ayam matang merata, tiriskan
- Iris bawang merah putih dan bombay juga cabe
- Tumis bumbu2 yg sudah diiris sampe harum
- Lalu masukkan ayam yg sudah di goreng setengah matang tadi
- Tambahkan kecap, saos tomat dan sambal juga saori
- Tambahkan sedikit air sambil tes rasa
- Tunggu sampai di rasa bumbu telah meresap ke dalam ayam
- Sajikan 😊 untuk kecap dan saos bisa sesuai selera ya, klo mau terasa manisnya banyakin kecapnya.
Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam. Ayam asam manis segar, makanan simple untuk memeriahkan acara makan Anda. Siapa yang bisa menolak kelezatan dari sepiring ayam masak asam manis? Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar. Pembuatan ayam asam manis juga menggunakan bahan-bahan baku yang mudah untuk didapatkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
