Sobat sedang butuh inspirasi resep dakgangjeong tanpa gochujang (ayam goreng krispi ala korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dakgangjeong tanpa gochujang (ayam goreng krispi ala korea) yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dakgangjeong tanpa gochujang (ayam goreng krispi ala korea), yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dakgangjeong tanpa gochujang (ayam goreng krispi ala korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dakgangjeong tanpa gochujang (ayam goreng krispi ala korea) yang siap dikreasikan. Sobat dapat menyiapkan Dakgangjeong tanpa gochujang (ayam goreng krispi ala Korea) pakai 14 bahan-bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dakgangjeong tanpa gochujang (ayam goreng krispi ala Korea):
- Siapkan 5 sayap ayam potong 2, sy pake 250gr fillet ayam
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam (sy pake lada putih)
- Sediakan 1/2 sdt jahe digeprek
- Gunakan 2 sdm tepung kentang (sy pake maizena)
- Gunakan Bahan saos :
- Siapkan 2 siung bwg putih, haluskan
- Gunakan 3 bj cabe kering, potong kotak (sy skip)
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm cuka
- Ambil 1 sdt gula palem
- Siapkan 1 sdt mustard (sy skip)
- Sediakan 1/2 sdt wijen sangrai utk taburan
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Cara menyiapkan Dakgangjeong tanpa gochujang (ayam goreng krispi ala Korea):
- Siapkan bahan
- Bumbui ayam dg garam, lada dan jahe. Lalu baluri dg tep kentang. Diamkan 15 menit
- Goreng ayam dlm minyak panas dg api sedang. 3/4 mateng, angkat dan tiriskan. Lalu goreng lg sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan
- Tumis bawang putih dan cabe kering, masukkan kecap manis, cuka dan mustard. Stlh mendidih tambahkan gula palem. Segera masukkan ayam. Aduk sampai terbungkus saos semuanya
- Sajikan dg taburan wijen. Hmm so crunchy, dg citarasa oriental 👍🏽👍🏽
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dakgangjeong tanpa gochujang (ayam goreng krispi ala Korea) yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
