Anda sedang memerlukan inspirasi resep opor ayam kuning yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal opor ayam kuning yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuning, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Opor Ayam Kuning Lebaran enggak lengkap rasanya tanpa Opor Ayam Kuning ini. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat mengolah Opor ayam kuning memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam kuning:
- Sediakan 1/2 kg ayam kampung
- Gunakan secukupnya Air garam gula merica bubuk
- Sediakan 3 sdm fiber creme (klo png lbih creamy bisa di tmbh lgi)
- Gunakan sesuai selera Bisa di ganti dg santan kara /santan bubuk
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan 1/2 sdt bubuk ketumbar
- Sediakan 1 ruas kunyit /bubuk kunyit secukupnya
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Siapkan Bumbu geprek :
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 batang sereh
Pada resep kali ini, kita akan membuat yang bumbu kuning atau dengan kunyit. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Cara menyiapkan Opor ayam kuning:
- Haluskan bumbu tumis semua bahan sampai harum masukkan jahe lengkuas sereh
- Masukkan ayam aduk sampai rata..masukkan air secukupnya
- Biarkan mendidih lalu masukkan fiber creme tunggu hingga ayam sudah empuk dan air menyusut masukkan garam gula merica..tes rasa…selamat mencoba
Menyambut hari raya, tentu saja anda sudah menyipakan berbagai hidangan special yang akan disajikan untuk keluarga Bumbu opor kuning. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena. Varian opor ayam tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan. Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih. Tapi tenang saja, keduanya tetap enak dan nikmat untuk disantap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam kuning yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
