Resep Tumis Ayam Fillet Masak Super Mudah Bumbu Murah Meriah. Resep Ayam Filet Saus Pedas Manis.
Sobat sedang butuh inspirasi resep ayam fillet asam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet asam pedas manis yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Tumis Ayam Fillet Masak Super Mudah Bumbu Murah Meriah. Resep Ayam Filet Saus Pedas Manis. Halo semua, di video kali ini aku membuat tutorial memasak ayam fillet pedas asam manis. Yuk belajar membuat masakan ayam fillet asam pedas manis dengan bahan bahan bumbu komplit.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet asam pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam fillet asam pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam fillet asam pedas manis yang siap dikreasikan. Sobat bisa menyiapkan Ayam Fillet Asam Pedas Manis memakai 13 jenis bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Fillet Asam Pedas Manis:
- Siapkan 1/2 kg ayam dada fillet
- Gunakan Tepung Terigu
- Ambil Tepung Maizena
- Sediakan Bawang bombay (setengah potong)
- Siapkan Rawit Merah (sesuai selera)
- Siapkan Cabai Merah (sesuai selera)
- Siapkan Bawang Putih 2biji (geprek)
- Siapkan Saos Tomat (saya pakai ABC)
- Siapkan Saos sambal (saya pakai indofood)
- Ambil Saori saos pedas manis (1 bungkus)
- Siapkan Kaldu bubuk (royco)
- Ambil Ladaku
- Sediakan Minyak goreng
Citarasa asam, manis, dan pedas bercampur menjadi satu membuat lidah semakin bergoyang untuk terus menyantapnya. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata.
Cara menyiapkan Ayam Fillet Asam Pedas Manis:
- Ini bahan-bahannya. Tepungnya yang basah pakai tepung terigu. Yang kering pakai tepung terigu 2 banding 1 dengan tepung maizena.
- Potong fillet dada ayam. Bersihkan terlebih dahulu. Dan diamkan kurleb 30menit di dalam lemari es.
- Setelah itu masukan fillet potongan ke dalam tepung yang basah, masukan ke yang kering. Sesuai selera bagaimana ingin ketebalannya. Lalu siapkan wajan dan masukan minyak diamkan sampai benar-benar panas. Dan goreng ayam yanh sudah di lumuri tepung. Apinya kecil ya biar keringnya merata.
- Sediakan wajan kembali,untuk membuat saus nya.
- Panaskan minyak 2sdm. Lalu masukan bawang putih, cabai merah, rawit merah. Bawang bombay setengah nya saja dulu. Masukan saos tomat, saos sambal, saori pedas manis, beri garam, ladaku,gula (koreksi rasa). Beri air sedikit agar tidak terlalu kental. Setelah rasanya pas lalu masukan sisa bawang bombaynya kembali.
- Angkat ayam tepung. Dan sajikaaan. Selamat mencoba
Ayam ½ ekor, potong-potong sesuai selera. Langkah-langkah cara membuat ayam asam manis pedas. Cucu dan potong ayam menjadi beberapa bagian.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Fillet Asam Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
