Hallo sahabat Koko Kuliner semua Apa kabar kalian semua semoga kalian sehat selalu yahh. mohon maaf kalau beberapa waktu kemarin gue sempet vakum dari. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh.
Bunda sedang perlu ide resep ayam saus asam manis yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal ayam saus asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam saus asam manis enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa menjadi suguhan maknyuss.
Hallo sahabat Koko Kuliner semua Apa kabar kalian semua semoga kalian sehat selalu yahh. mohon maaf kalau beberapa waktu kemarin gue sempet vakum dari. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Tuangkan saus asam manis di atas ayam goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat memasak Ayam Saus Asam Manis memakai 17 jenis bahan dan 10 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Saus Asam Manis:
- Gunakan 280 gr - 300 gr (1 buah) fillet dada ayam
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 5 sdm tepung bumbu
- Gunakan 1 sdm maizena
- Sediakan 1 buah bawang bombay, iris
- Siapkan 1 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1/2 buah cabe merah, iris
- Ambil 1 buah cabe keriting
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 50 ml air matang
Saus asam manis siap pakai dan serba guna untuk berbagai masakan juga dijual dalam kemasan. Saus Asam Manis: Untuk membuat sausnya, Anda menumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu. Langkah selanjutnya kita akan membuat saus asam manisnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Saus Asam Manis:
- Campur terigu dan maizena, aduk rata
- Campur saus tomat, saus sambal, minyak wijen, saus tiram, lada, air
- Potong dadu fillet ayam. Aduk dengan telur
- Baluri dengan campuran tepung
- Panaskan minyak goreng, goreng potongan ayam hingga coklat keemasan. Angkat, tiriskan
- Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang bombay, bawang putih
- Masukkan irisan cabe, aduk hingga harum
- Tuang campuran saus, tambahkan kaldu, garam, gula, koreksi rasa sesuai selera
- Masukkan ayam goreng, aduk dengan saus hingga rata
- Sajikan hangat, enak 😍
Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Ayam asam manis yang satu ini diolah dengan adaptasi resep populer. Udang Saus Asam Manis Bumbu Sederhana Bahan Bahan -udang cuci bersih sisihkan -paprika kuning -paprika hijau -paprika.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam saus asam manis yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
