Kamu lagi mencari ide resep ayam goreng ala korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng ala korea yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ala korea, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng ala korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng ala korea sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat membuat Ayam goreng ala korea memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng ala korea:
- Sediakan 1/2 fillet ayam
- Siapkan garam
- Siapkan 2 sdm brown sugar kalau tdk ada boleh pakaigula putih
- Sediakan 1/2 cup kecap asin
- Sediakan secukupnya tepung maizena
- Gunakan lada hitam
- Ambil secukupnya gojucang/saus sambel korea tergantung mau seberapa pedasnya
- Sediakan wijen untuk taburan
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng ala korea:
- Bumbui ayam dengan garam dan lada hitam diamkan sekitar 1/2 jam
- Baluri ayam dengan tepung maizena sampai tertutup rata
- Goreng ayam smp 1/2 matang angkat, tiriskan sebentar (sy sekitar 5 menit saja) lalu goreng lagi sampai matang (ini supaya ayam nya crispy ya)
- Campur gojucang, kecap asin, dan brown sugar dimangkuk, lalu masak smo agak kental matikan api masukkan ayam yg sudah digoreng td aduk2 sampai warnanya rata
- Angkat ke piring dan beri taburan wijen
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng ala korea yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
