Sobat lagi memerlukan ide resep chicken gochujang (ayam goreng ala korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken gochujang (ayam goreng ala korea) yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken gochujang (ayam goreng ala korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chicken gochujang (ayam goreng ala korea) enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chicken gochujang (ayam goreng ala korea) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa memasak Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea) pakai 21 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea):
- Siapkan Bahan Utama
- Sediakan 10 pcs Sayap Ayam
- Siapkan 75 gr tepung terigu
- Siapkan 50 gr tepung maizen
- Ambil 30 gr tepung bumbu (aku pake tepung bumbu serbaguna sasa)
- Ambil Bahan Marinade
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 butir jeruk lemon
- Gunakan 1 sdm garlic powder
- Gunakan 1 sdm paprika powder
- Sediakan Bahan Saus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 3 sdm saus gochujang
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm madu
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt cuka apel
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Gunakan 1 sdm wijen sangrai
- Gunakan Secukupnya bawang daun iris tipis
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea):
- Cuci bersih ayam, tambahkan perasan jeruk lemon
- Tambahkan garlic powder
- Tambahkan paprica powder
- Tambahkan garam
- Aduk rata, diamkan minimal 30 menit
- Siapkan bahan tepung, satukan semuanya
- Campurkan dan aduk rata semua bahan tepung
- Lumuri ayam dengan tepung
- Goreng dalam minyak panas sampe kecoklatan
- Tumis bawang putih dan jahe sampe harum
- Masukan semua bahan saus
- Aduk rata, kalau menggumpal, tambahkan air sedikit. Aduk lagi sampe jadi pasta.
- Masukan ayam yang sudah digoreng ke dalam saus, aduk rata. Tambahakan pelengkap, wijen dan daun bawang. Udah dehhh :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea) yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!