Resep ayam saus asam manis, maknyuusss. Tambahkan saus tomat, saus asam manis, gula, garam, merica.

Dada Ayam Asam Manis
Dada Ayam Asam Manis

Kamu lagi mencari ide resep dada ayam asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal dada ayam asam manis yang lezat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggoda selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dada ayam asam manis, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan dada ayam asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu jadi sajian maknyuss.

Resep ayam saus asam manis, maknyuusss. Tambahkan saus tomat, saus asam manis, gula, garam, merica. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata.

Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat dada ayam asam manis yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Dada Ayam Asam Manis menggunakan 14 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Dada Ayam Asam Manis:
  1. Siapkan 1/4 kg Dada ayam fillet
  2. Sediakan 1/2 sdt garam
  3. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  4. Ambil 1/4 sdt bawang putih bubuk (optional)
  5. Gunakan Tepung Maizena (me: Maizenaku)
  6. Siapkan Bumbu iris:
  7. Ambil 1/2 bawang bombay
  8. Siapkan 3 siung bawang putih (cincang kasar)
  9. Siapkan 2 buah cabe merah keriting
  10. Gunakan Bumbu saus:
  11. Sediakan 4 sdm saos sambal
  12. Sediakan 4 sdm saos tomat
  13. Ambil Garam, penyedap, gula
  14. Gunakan Larutan maizena (utk mengentalkan)

Resep Ayam Saus Asam Manis Maknyuusss. Untuk membuat ayam asam manis, kita bisa memilih untuk menggunakan bagian paha ayam. Paha ayam memiliki tekstur yang empuk dibandingkan Kita juga bisa menggunakan dada ayam, namun hasilnya tidak selembut paha ayam.

Cara menyiapkan Dada Ayam Asam Manis:
  1. Potong dada ayam dadu, campurkan dengan garam, lada, dan bubuk bawang putih. Sisihkan
  2. Iris memanjang bawang bombay, cabe merah, cincang bawang putih.
  3. Campur jadi satu saos sambal, saos tomat.
  4. Gulingkan potongan ayam kedalam tepung maizena, cubit2, terus tepuk2 sbkm digoreng.
  5. Goreng semua ayam sampai kriuk
  6. Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe merah sampai harum
  7. Masuk kan campuran saos. Tambahkan air secukupnya. Aduk sampai rata.
  8. Tambahkan garam, penyedap, lada, gula. Koreksi rasa.
  9. Setelah mendidih, tambahkan larutan maizena. Aduk cepat.
  10. Masukkan ayam yg sudah digoreng, aduk sampai bumbu tercampur rata.
  11. Sajikan hangat.

Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat. Simak resep dan cara Letakkan dada ayam di atas talenan, lalu potong-potong menjadi berbentuk dadu. Gampang bukan mencoba resep ayam asam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dada Ayam Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!