Resep koloke/ kuluyuk/ayam asam manis, resto pasti kalah!!! Resep ayam kuluyuk ( asam manis ) - andalan akhir tahun.
Bunda lagi perlu ide resep ayam kuluyuk/koloke/asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kuluyuk/koloke/asam manis yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Resep koloke/ kuluyuk/ayam asam manis, resto pasti kalah!!! Resep ayam kuluyuk ( asam manis ) - andalan akhir tahun. Resep Ayam Kuluyuk Sweet and Sour Chicken. Resep Ayam Kuluyuk - Ayam kuluyuk merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuluyuk/koloke/asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kuluyuk/koloke/asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kuluyuk/koloke/asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat memasak Ayam Kuluyuk/koloke/asam manis memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kuluyuk/koloke/asam manis:
- Ambil 250 gr fillet dada ayam, potong sesuai selera
- Ambil 1/4 bagian nanas madu ukuran kecil, potong sesuai selera
- Siapkan 1/2 bagian paprika hijau, iris iris
- Siapkan 1/2 bagian bawang bombai kecil, iris
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting, iris
- Siapkan 1 buah bawang merah, cincang halus
- Gunakan 1 buah bawang putih cincang halus
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Sediakan 2 sdm saus sambal
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 150 ml air
- Ambil 1/2 sdt cuka (boleh lebih jika suka asam)
- Gunakan 2 sdm larutan maizena
- Sediakan Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir
- Sediakan Bahan ayam
- Sediakan 4 sdm tepung bumbu serbaguna ayam goreng
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan Secukupnya garam, bawang putih bubuk, dan lada bubuk
Resep Donat Sederhana Lembut Dengan White Ring. Lihat juga resep Koloke Ayam Nanas enak lainnya. RESEP AYAM ASAM MANIS (KOLOKE) These pictures of this page are about:Ayam Koloke.
Cara menyiapkan Ayam Kuluyuk/koloke/asam manis:
- Marinasi ayam dengan bawang putih bubuk, garam dan lada bubuk. Dimakan minimal 30 menit.
- Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe hingga harum, masukkan air, tambahkan saus tiram, saus tomat, saus sambal masak hingga mendidih, setelah mendidih masukkan paprika dan bawang bombai, tambahkan cuka, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir aduk rata lalu masukkan nanas, koreksi rasa jika sudah pas dan enak, masukkan larutan maizena aduk rata dan sisihkan.
- Tambahkan telur kocok apda ayam yang sudah di marinasi, aduk rata, lalu masukkan ayam satu persatu ke dalam tepung, aduk rata sambil diremas remas, kemudian goreng di minyak yang sudah dipanaskan. Sisihkan
- Tata ayam di wadah saji, kemudian siram dengan saus nya dan sajikan
Jenis makanan (olahan) ayam kuluyuk Saus asam manis menjadi penentu enaknya masakan yang satu ini. Ciri khas lain makanan ini ada yang namanya irisan tomat, kembang kol, acar. Ayam Kuluyuk atau Ayam Koloke dengan Saus Asam Manis merupakan salah satu menu andalan saya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak ayam kuluyuk/koloke/asam manis yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!
