Sobat sedang butuh ide resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat menjadi suguhan maknyuss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa menyiapkan Opor Ayam memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Totole
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt jahe bubuk
- Siapkan Fiber creme(pengganti santan atau pakai santan)
- Sediakan secukupnya Air matany
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 biji pala
- Ambil 1 sdt kemiri
Langkah-langkah membuat Opor Ayam:
- Cuci bersih ayam yang telah dipotong, haluskan bumbu halus(blender ataupun di ulek)
- Tumis bumbu halus, tambahkan kunyit bubuk, lada bubuk, totole, garam, gula, jahe bubuk, lalu tambahkan air matanh secukupnya
- Fiber creme dicampur air matang dulu sampai merata lalu masukkan ke wajan (kalau gak ada fibercream bisa pakai santan saja) tambahkan ayam, tunggu hingga matang dan koreksi rasa, siap disajikan :)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
