Saus asam manis merupakan salah satu makanan yang banyak digemari masyarakat dari beragam kalangan. Resep ‘udang asam manis’ paling teruji.
Sobat lagi perlu inspirasi resep udang saos asam manis bumbu sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal udang saos asam manis bumbu sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Saus asam manis merupakan salah satu makanan yang banyak digemari masyarakat dari beragam kalangan. Resep ‘udang asam manis’ paling teruji. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos asam manis bumbu sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang saos asam manis bumbu sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang saos asam manis bumbu sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa mengolah Udang Saos Asam Manis bumbu Sederhana memakai 12 bahan-bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Saos Asam Manis bumbu Sederhana:
- Sediakan 1/4 kg udang kupas kulitnya lalu di goreng setengah matang
- Sediakan 2 buah wortel uk kecil, kalau gede cukup 1 aja
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat uk sedang
- Ambil 1/2 sdt bubuk merica
- Siapkan 1/2 sdt royco ayam
- Sediakan 3-5 sdm Saos tomat *sesuai selera, aku pakai saos merk ABC jd warnanya orange ya gak merah
- Sediakan 1 sdm tepung maizena dicampur air untuk pengental
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil 200 ml Air +-
Selain menggunakan bahan dan bumbu sederhana, udang asam manis cukup praktis dan tidak membutuhkan waktu lama dalam proses memasaknya. Bumbu yang digunakan pasti sudah biasa ada di dapur. Untuk dapat menyajikan masakan seafood udang asam manis di meja makan keluarga.
Cara membuat Udang Saos Asam Manis bumbu Sederhana:
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan tomat lalu tumis hingga aromanya wangi
- Masukkan air, beri garam,gula, royco,lada bubuk dan saos tomat lalu masukkan wortel tunggu hingga wortel setengah matang
- Masukkan udang yg sudah di goreng, lalu masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan. Tunggu hingga kuah mengental.. icip2 kalau sudah pas matikan kompor dan siap disajikan ☺️
Yuk ah kita intip cara memasak udang pedas asam manis yang simpel ini, terus praktekin di dapur Sajian udang merupakan salah satu menu andalan keluarga. Resep Cara Membuat Udang Asam Manis Super Lezat. Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang saos asam manis bumbu sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
