Cara mengolah Udang Asam manis agar tidak amis dan berbau. RESEP UDANG SAOS ASAM MANIS (PEDAS) Подробнее.
Anda lagi mencari ide resep udang saos asam manis pedas yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saos asam manis pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang saos asam manis pedas yang enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Cara mengolah Udang Asam manis agar tidak amis dan berbau. RESEP UDANG SAOS ASAM MANIS (PEDAS) Подробнее. Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri. Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang saos asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa mengolah Udang Saos Asam Manis Pedas pakai 18 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Saos Asam Manis Pedas:
- Sediakan Udang Goreng Tepung
- Ambil 350 gram Udang Uk. Sedang
- Sediakan 6 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 biji Jeruk Nipis
- Siapkan 4 sdm Tepung terigu
- Siapkan 2 sdm Tepung Maizena
- Gunakan 1 biji Telur
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Saos Asam Manis Pedas
- Ambil 1 biji Bawang bombay
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 3 sdm Saos ABC pedas
- Sediakan 3 sdm Saos ABC extra pedas
- Ambil 1 sdm Saos Tiram
- Siapkan Secukupnya Wortel potong korek
- Gunakan Secukupnya Kaldu Ayam
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula
Cincang bawang putih, potong cabai rawit dan cabai merah besar. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Resep Udang Asam Manis, Terfavorit Saat Bersantap Seafood dengan Keluarga.
Cara membuat Udang Saos Asam Manis Pedas:
- Bersihkan udang dan buang kulit sisakan hanya bagian ekor. Lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama kurang lebih 5 menit. Campurkan dengan bumbu bawang putih yang sudah diulek dengan garam dan kaldu bubuk. Diamkan selama 30 menit di dalam kulkas.
- Siapkan 1 biji telur, kocok lepas. Campurkan tepung terigu dan tepung maizena dengan perbandingan 1:2 (jadi misal tepung terigu 4 sdm, tepung maizena yang digunakan 2 sdm)
- Campurkan udang ke dalam telur lalu lumuri dengan tepung sambil di cubit dan langsung goreng (catatan : jangan terlalu lama udang di dalam tepung, nanti tidak krispi)
- Cara membuat saos asam manis pedas. Geprek bawang putih dan iris bawang bombay. Tumis hingga wangi dan masukkan wortel. Tambahkan sedikit air untuk melunakkan wortel. Jika wortel sudah lunak masukkan semua bahan untuk membuat saos (Saya tidak memakai larutan maizenna karena suami sukanya yang agak encer). Tes rasa, kalau sudah pas, bisa disajikan untuk yang tersayang 😘🥰
Kali ini Udang mau kita masak menjadi sebuah menu masakan yaitu Udang Saos Pedas Manis. Penasaran bagaimana cara membuatnya dan seperti apa nanti hasilnya? simak berikut ini. Ikan saos asam manis menjadi menu pilihan pertama bila anda berkunjung ke restoran sea food.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang saos asam manis pedas yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
